Kiseli kupus i holesterol su priča koju vaša baba zna bolje od pola interneta. Dok ljudi traže skupe kapsule, rješenje stoji u tegli na polici, kiselo i jeftino.
Ugljeni hidrati nisu neprijatelj. Naprotiv, oni su glavni izvor energije za organizam i neophodni su za normalno funkcionisanje tijela. Problem nastaje kada određene vrste ugljenih hidrata izazovu nagli skok šećera u krvi, nakon kog često sledi jednako brz pad energije.
Dok se ljubitelji putera kunu u njegovu aromu, pobornici margarina ističu prednosti biljnih masnoća. No, da li je bolji izbor životinjski ili biljni proizvod ? Puter se proizvodi od mliječne masti, dok se za margarin uglavnom koriste biljna ulja poput repičinog, maslinovog ili suncokretovog. U nastavku saznajte po čemu se razlikuju, koliko su zdravi ili nezdravi te koje alternative postoje.
Visok holesterol je česta bolest današnjice, a ishrana tu najviše utiče. Ova jednostavna i pristupačna namirnica skida ga kao rukom.
Avokado se sve češće preporučuje osobama koje boluju od dijabetesa.
Čim krvna slika pokaže povišene vrijednosti holesterola, većina ljudi instinktivno smanjuje unos masne hrane.
Mnogi ljudi zamjenjuju cijela jaja bjelanjcima, jer bjelanjci imaju manje kalorija i holesterola. Međutim, žumanjci mogu osigurati esencijalne hranjive tvari i podržati srce.
Povišen holesterol često se naziva "tihim"cstanjem jer rijetko daje simptome sve dok ne dovede do ozbiljnih problema, poput srčanog ili moždanog udara.
Mnogi vjeruju da je ishrana s niskim udjelom masti ključna za zdravlje srca, zbog čega često izbegavaju ulja u kuhanju. Međutim, kardiolozi ističu da je takvo gledište pogrešno te da treba razlikovati vrste masnoća. Pravilnim izborom ulja za kuvanje može se, naime, znatno poboljšati nivo holesterola u krvi.
Harvardski doktorand medicine Nik Norvic (27) izazvao je veliku pažnju javnosti nakon neobičnog eksperimenta u kojem je tokom jednog mjeseca pojeo čak 720 jaja kako bi ispitao njihov uticaj na nivo holesterola u organizmu.
Redovno konzumiranje voća i povrća ključno je za očuvanje zdravlja srca i smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti. Prema savjetima kardiologa, određene vrste voća posebno su korisne jer pomažu u snižavanju holesterola i regulaciji krvnog pritiska.
Zobena kaša za arterije je odlična stvar za vaše zdravlje. Već poslije 30 dana redovne konzumacije, mnogi primjete da im se loš holesterol blago smanjuje, a osjećaj težine poslije obroka nestaje.
Psilijum je rastvorljivo vlakno koje se dobija iz ljuspica sjemena biljke Plantago ovata, poznatije kao indijska bokvica.
Povišen holesterol je jedan od onih zdravstvenih problema koji često mogu dugo proći neprimijećeno.
Istraživanje s Univerziteta u Bonu pokazalo je da konzumiranje hrane koja se uglavnom zasniva na zobenim pahuljicama u samo dva dana dovodi do značajnog poboljšanja nivoa holesterola.
Sir je mnogima omiljena namirnica, ali stručnjaci upozoravaju da pojedine vrste mogu ozbiljno da utiču na zdravlje srca ako se konzumiraju bez mjere.
Holesterol je dugo bio nepravedno prikazivan kao glavni krivac za srčane bolesti, ali nova istraživanja pokazuju da priča nije tako jednostavna.
Povišen holesterol može dovesti do začepljenja arterija, što povećava rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.
Čak i kad ljekari pacijente upozore da su im masnoće u krvi vrlo visoke i da im zbog toga prijeti infarkt ili šlog, pa objasne da to može da spriječe ako piju statine, lijekove za snižavanje holesterola, jedna trećina tih bolesnika odbija da ih pije.
Jabuke koje postaju smežurane ne biste trebali baciti u smeće zato što ih na jednostavan način možete pretvoriti u koristan dodatak ishrani.
