Magazin

(FOTO) "Ne bih uzeo nešto poput hamburgera" Za ovu hranu kuvari tvrdi da ih nikad ne naručuju

Jelo u restoranu može biti posebno iskustvo, bilo da se radi o posebnim prilikama s vremena na vrijeme ili o nečemu što uživate raditi redovno, a na meniju se obično nađe ponešto za svakoga.

(FOTO) "Ne bih uzeo nešto poput hamburgera" Za ovu hranu kuvari tvrdi da ih nikad ne naručuju
FOTO: KALDRMA 1929

Međutim, možete li zaista vjerovati da će ono što naručite ispuniti vaša očekivanja?

Prema Džejkobu Ponderu, šefu kuhinje sa sjedištem u Atlanti i bivšem finalistu Fud Netvork Čoped, koji je govorio za It Dis, ako ćete ići u restoran koji je poznat po nečemu posebnom obično ćete htjeti naručiti nešto u skladu sa onim što navode da je njihova specijalnost.

– Ne bih naručio nešto poput hamburgera u restoranu s morskim plodovima – kazao je za It Dis, Not Dat, a među namirnicama koje kuvari izbjegavaju u restoranima su:

tužna žena sjedi za stolom punim hrane
FOTO: @WAYHOMESTUDIO/FREEPIK

Sirova hrana – Osim ako ne idete u visoko ocijenjen suši bar ili drugi restoran koji je poznat po sirovoj hrani, Ponder preporučuje izbjegavanje sirovih jela.

Desert – Za većinu ljudi često ne ostane mnogo mjesta za desert nakon ukusnog obroka u gradu, ali ako vam se dogodi da vam ostane malo prostora u stomaku, Ponderova preporuka je da preskočite meni sa desertima i umjesto toga odete na mjesto koje je specijalizirano za desert za kojim žudite.

Pržena hrana – Prema Rrjmondu Nilu, profesionalnom kuharu i stručnom konsultantu za TD Kičen, izbjegavanje većine pržene hrane u restoranu može vam pomoći da ostanete na pravom putu s nekim od svojih zdravstvenih ciljeva.

Pročitajte još

– Pržena hrana kao što su pomfrit, piletina, riba ili luk generalno su nezdraviji od drugih opcija hrane i imaju više kalorija. Također mogu biti masne i teške, zbog čega se osjećate usporeno nakon obroka – rekao je.

Hrana s gustim sosom od vrhnja – Još jedna narudžba koju Nil preporučuje da se držite podalje u restoranima kad god možete je bilo šta na bazi kreme ili bijelog umaka, poput Alfredo tjestenine, čorbe ili supe na bazi sira, jer su ta jela obično vrlo kalorična i masna.

Piletina (ponekad) Piletina je ukusna, hranljiva i zdrav izvor proteina, ali vrlo je lako prekuhati ili nedovoljno skuvati, navodi Neil.

– Kada je nedovoljno kuvana, ljudi se lakše razbole – ističe.

Bonus video:

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu
Prihvati notifikacije