Evo koji sastojci su vam potrebni za kolač tri leće:
– troje jaja
– 180 grama brašna
– pola praška za pecivo
– jedan vanilin šećer
– 50 grama šećera
Za preliv biskvita:
– 400 mililitara mlijeka
– 200 mililitara slatke pavlake za šlag
Karamel
– tri kašike vode
– 200 grama šećera
– 200 mililitara slatke pavlake za šlag
– 50 grama maslaca
Priprema:
Umutiti jaja, dodati brašno i prašak za pecivo, pa lijepo izjednačiti i peći u plehu 25 puta 22 centimetara koji ste podmazali uljem i posuli brašnom.
Dok se biskvit peče, izmiješati mlijeko i pavlaku, pa preliti hladnim mlijekom vruć biskvit. U šerpu staviti malo vode (tri kašike), pa dodati šećer i kuvati da se pretvori u karamel, piše Magazin Novosti.
Skinuti sa vatre, pa dodati slatku pavlaku i miješati da se istopi i na kraju dodati maslac.
Preliti kolač i ostaviti da sve upije. Po želji staviti umućen šlag..
Uživajte!
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu