Međutim, nekada i pored mnogo truda, jaja ne ispadnu onako kako su željele.
Kako bi ove godine savršeno ofarbana jaja krasila vaš praznični sto, obratite pažnju na ove tri greške, prenosi Blic.
1. Kupujete pretamna jaja
Prva greška koju domaćice često prave je da kupe pretamna jaja, a ne ona svetlija. Međutim, ako ste već kupili jaja koja vam se čine tamna, kuvajte ih u vodu u koju ste stavili dvije čaše alkoholnog sirćeta.
2. Ne perete jaja prije farbanja
Prije farbanja jaja bi trebalo oprati u razblaženom sredstvu za pranje posuđa kako bi se sa ljuske uklonila masnoća i prljavština. Isti efekat se postiže i ako se jaja prebrišu krpicom namočenom u sirćetu.
Ofarbana jaja dobiće visoki sjaj, a boje će biti intenzivnije ako ih poslije farbanja premažete salvetom na koju ste prethodno naneli malo ulja, masti, putera ili margarina.
3. Stavljate jaja u proključalu vodu
Ukoliko mislite da ćete tako skratiti proces kuvanja, varate se. Pravilo je da jaja uvijek kuvate u hladnoj vodi. Tako će temperatura podjednako rasti, jaja će se ravnomjerno skuvati i neće pući.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.