Mnogima su omiljene svježe, u soku, a koriste se i u kolačima. Ali jedno sitno previđanje može da pokvari uživanje mandarine se lako kvare.
Kako ih čuvati da dugo ostanu sočne i mirisne?
Najvažnije je da odmah nakon kupovine izvadite mandarine iz plastične kese i složite ih u plitku korpu ili kartonsku kutiju tako da između plodova cirkuliše vazduh.
Ako ih ostavite zbijene, toplota i vlaga će ih vrlo brzo pokvariti – a to je najčešća greška koju pravimo.
Za duže čuvanje, stavite ih u frižider, u fioku za povrće, gdje mogu da potraju i do dvije nedjelje.,
Još bolji efekat postići ćete ako svaku mandarinu prije slaganja obrišete suvom krpom, jer i mala količina vlage ubrzava pojavu plesan.
Rezultat?
Sočne, mirisne mandarine koje ostaju sveže duže nego što ste navikli, piše Slobodna Dalmacija.
Zašto su mandarine super za vaše zdravlje
Osim što su sočne i mirisne, mandarine su pravo malo vitaminizovano čudo! Prepune su vitamina C, koji jača imunitet i pomaže vam da ostanete otporni na prehlade. Sadrže i vlakna koja pomažu varenju i drže nivo šećera u krvi pod kontrolom, a kalijum čuva srce i mišiće. Niskokalorične su, pa su savršena užina kada želite nešto slatko, a zdravo – uživajte bez griže savesti, navodi City Magazine.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.