Kada je idealno vrijeme za večeru: Evo šta kažu stručnjaci

Dijetetičari tvrde da vrijeme kada jedemo nije samo pitanje navike ono može imati velik uticaj na naše zdravlje, probavu i san.

Kada je, dakle, idealno vrijeme za večeru? Evo što kažu stručnjaci.

Zašto je idealno vrijeme za večeru važno?

Prema riječima američkih registriranih dijetetičarki Marise Karp i Elizabet Brovn, idealno vrijeme za večeru je između 17 i 19 sati. Ovo omogućava optimalnu probavu i smanjuje rizik od refluksa.

Ako to nije izvedivo, preporučuje se jesti barem tri sata prije spavanja, kako bi se izbjegli problemi sa spavanjem i probavom.

Takođe, vrijeme večere ovisi o sastavu obroka. Na primjer, masni obroci poput velikog hamburgera i pomfrita mogu zahtijevati i do šest sati za probavu, što može uzrokovati nelagodu i ometati san. Stoga je ključno prilagoditi vrijeme obroka prema njegovom sadržaju.

Možete li večerati prerano ili prekasno?

Rana večera može izazvati glad prije spavanja. U takvim slučajevima preporučuje se lagani međuobrok s uravnoteženim omjerom ugljikohidrata, proteina i masti. Ugljikohidrati posebno pomažu jer potiču oslobađanje serotonina, ključnog za proizvodnju melatonina – hormona sna.

S druge strane, prekasna večera može ometati tijelo u procesu probave tokom spavanja.

– Ako jedemo neposredno prije spavanja, tijelo se istovremeno pokušava odmarati i probavljati hranu, što otežava kvalitetan san – objašnjava Karp za “Real Simple”.

Je li važno večerati svaki dan u isto vrijeme?

Vaše tijelo voli rutinu, a redovni raspored večere može podržati vaš cirkadijalni ritam, unutarnji tjelesni sat. Prema istraživanju objavljenom u “Frontiers in Nutrition”, redovni obroci sinhronizuju tjelesni sat, što je ključno za metaboličko zdravlje i smanjenje rizika od bolesti poput dijabetesa i srčanih problema.

Ako vam je teško održavati redovni raspored, razmislite o pripremi obroka unaprijed. Ovo će smanjiti stres oko kuvanja i omogućiti vam zdravu večeru čak i tokom užurbanih dana, prenosi Avaz.