Crni biber nije samo začin koji jelu oplemeni ukus, on može da bude koristan i kada pokušavate da smršate.
Glavnu riječ ovdje vodi piperin, sastojak koji biberu daje prepoznatljivu aromu, ali u velikoj mjeri djeluje i na tijelo. Može da ubrza metabolizam, smanji apetit i pomogne u regulaciji tjelesne mase.
Ipak, biber sam po sebi nije „čarobno rješenje“. Kada ga uvrstite u izbalansiranu ishranu i uz to se krećete, može da pojača efekat gubitka težine.
Gdje sve biber pomaže tijelu koje skida kilograme?
Podstiče sagorijevanje energije:
Piperin pomaže organizmu da potroši više kalorija kroz termogenezu, tijelo troši energiju da održi toplotu i tako raste potrošnja kalorija.
Smanjuje osjećaj gladi:
Ljut ukus podstiče sitost, pa može da smanji želju za dodatnim zalogajima i prejedanjem.
Usporava stvaranje novih masnih ćelija:
Postoje naznake da piperin može da uspori nastanak masnih ćelija, naročito u kritičnim zonama kao što je stomak.
Pomaže da šećer u krvi ostane stabilan:
Biber može da poboljša osjetljivost na insulin, ublaži nagle skokove glukoze i tako doprinese manjem nakupljanju masti.
Voda sa biberom i još 6 načina da ga unesete:
Topla voda i biber:Dodajte pola kašičice sveže mlevenog bibera u čašu tople vode i popijte ujutru, na prazan stomak.
Biber, limun i med:U toplu vodu stavite pola kašičice bibera, kašičicu limunovog soka i malo meda, pa popijte pre obroka.
Čaj od đumbira i bibera:Prokuvajte vodu sa prstohvatom bibera i komadićem đumbira. Procedite i po želji dodajte limun ili med.
Zeleni čaj sa biberom:U šolju zelenog čaja ubacite prstohvat mlevenog bibera i pijte ga jednom ili dvaput dnevno.
Jogurt sa biberom:Umešajte pola kašičice mlevenog bibera u običan, grčki jogurt, to može da bude lagana užina.
„Zlatno mlijeko“ sa biberom:U toplo mleko sa kurkumom dodajte i malo bibera, a možete ga piti pred spavanje.
Kao začin u jelima:Pospite biber po salatama, supama, povrću i jajima, pa čak i u smuti.
Kada napitak od bibera može da zasmeta?
Koliko god da je koristan, previše bibera može da izazove:
nadražen želudac ili gorušicu
probleme sa varenjem
jače dejstvo pojedinih lekova (piperin može da utiče na to kako telo razgrađuje lekove)
alergijske reakcije kod osoba osjetljivih na začine
Zato, ako već imate zdravstvenih problema ili pijete terapiju, posavjetujte se sa ljekarom prije nego što osjetno povećate količinu bibera, prenosi Krstarica.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.