Sastojci
150 g riže
1 čen bijelog luka
30 g mekog maslaca
peršun
150 g svježeg paradajza
So
Biber
400 ml vrele vode
1/2 kocke za supu
30 g parmezana
Priprema
Zagrijati maslac, pa pržiti bijeli luk oko pola minuta. Dodati sitno sjeckani paradajz, odmah začiniti i promiješati. Pustiti oko tri minuta da se krčka.
Zatim dodati rižu, odmah začiniti solju i po želji biberom. Kuvati uz povremeno miješanje i dodavanje vode u kojoj ste istopili kocku za supu, po potrebi, ali ne sve odjednom, već pomalo.
Kad se riža skuva dodati parmezan, peršun po ukusu, izmješati i poslužiti, piše N1.
Prijatno!
Pridružite se
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.