Sastojci:
oko 600 g tikvica
pakovanje tjestenine po izboru
2 dl pavlake za kuvanje
200 g krem sira
3 čena bijelog luka
50 g putera i malo maslinovog ulja
parmezan po ukusu
Priprema:
Obariti testeninu. Izrendati tikvice na najsitniji dio. Dinstati tikvice na puteru ili ulju.
Poklopiti i dodati začine po želji. Ostaviti na srednjoj varti da se dinsta oko 10 minuta. Otklopiti i krčkati još malo dok se tikvice ne pretvore u kašu.
Dodati sitno sjeckani bijeli luk, krem sir, pavlaku za kuvanje i soli po ukusu.
Krčkati još par minuta pa ih sjediniti sa kuvanom tjesteninom i lijepo promiješati.
Na kraju po ukusu posuti parmezanom, piše Superžena.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu