Magazin

Ono smo što jedemo: Ishrana igra važnu ulogu u održavanju ZDRAVLJA MOZGA

Ono što svakodnevno konzumiramo značajno utiče na naše zdravlje, a posebno na zdravlje mozga. Ljudi s uravnoteženom ishranom imaju bolje funkcije mozga i poboljšane funkcije mentalnog zdravlja.

Stavlja borovnice u jogurt
FOTO: MIKAEL BLOMKVIST/PEXELS

Nutricionistica Kirsten Brooks dala je savjete o tome što je najbolje jesti kako biste poboljšali zdravlje mozga. Ističe i kako trebamo izbjegavati hranu bogatu rafinisanim šećerom i ugljikohidratima, ali i ultraprerađenu hranu koja je ne sadrži mnogo proteina i vlakana.

Takva hrana može dovesti do razvoja predijabetesa ili dijabetesa zbog poremećene glukoze, a to dalje može dovesti do niza drugih zdravstvenih problema. Povećan rizik od oštećenja mozga i neuroloških komplikacija često se opaža kod osoba koje pate od dijabetesa jer visok nivo šećera u krvi može oštetiti funkciju mozga.

Pročitajte još

Kako bi se borili protiv toga, nutricionisti predlažu da jedete prerađenu hranu koja je prirodnija.

– Cjelovite namirnice kao što su smeđa riža i ovas, voće s niskim sadržajem šećera poput bobičastog voća, raznolik izbor povrća plus grah i leća, meso, riba i jaja su dobri. Ishrana s malo vlakana, s visokim udjelom brzo oslobađajućih ugljenih hidrata i šećera, koja sadrži umjetne zaslađivače, aditive i emulgatore, može pridonijeti visceralnom salu oko sredine, što može stvoriti takoreći upalu u mozgu – navela je.

Takođe, preporučila je ishranu bogatu vlaknima za jačanje mozga s preporučenih 30 grama dnevno. Ostalo povrće kao što su brokula, prokulica, artičoka, kelj, leća, bobičasto voće, jabuke, kruške, bademi i chia sjemenke takođe se predlažu za poboljšanje kognitivnih funkcija.

Poželjno je da jedete i fermentiranu hranu kao što su jogurt, kefir, kiseli kupus i kimchi jer su odlične namirnice za poboljšanje crijeva i poboljšanje zdravlja mozga.

Ljekar Donald Grant naveo je namirnice koje bi žene trebale uključiti u svoju ishranu, a to su masna riba i jaja, lisnato povrće i avokado, prenosi Klix.

– Ovo je čak i naučno potkrijepljeno sa studijom koja naglašava da je ishrana bogata masnom ribom dobra za kognitivnu funkciju i može čak zaštititi od stanja kao što je Alzheimerova bolest – istaknuo je.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu