Stručnjak za kožu Robert Lav pojasnio je da određene namirnice izazivaju veću upalu u organizmu što može biti povezano sa problemima poput ekcema, psorijaze i akni. Takođe, ove namirnice mogu ubrzati proces starenja kože.
Među njima izdvaja se meso pripremljeno na roštilju koje dovodi do upala na koži. Shodno tome bitno je birati meso koje je kuvano ili pečeno, ali ne prepečeno i zagorjelo. Takođe, sos za roštilj često sadrži velike količine rafinisanog šećera koji treba izbjegavati.
Rafinisani šećer podiže nivo insulina i glukoze u krvi što povećava upalu u tijelu. Osim toga, pretjerana konzumacija šećera povećava rizik od dijabetesa tipa 2 koji dodatno pojačava upalne procese i povećava vjerovatnoću razvoja Alchajmerove bolesti.
Pržena hrana predstavlja velik problem jer sadrži velike količine ugljenih-hidrata koji mogu podići nivo insulina i izazvati upalu, a prži se u nezdravim uljima koja još više pojačavaju upalne procese, prenosi Klix.
Zbog toga, korisno je da zamijenite prženu hranu namirnicama pripremljenim u fritezi na vruć vazduh uz dodatak maslinovog ulja kao zdravije opcije za vaš organizam i kožu.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu