Sastojci:
150 g mljevenih badema
280 g šećera u prahu
1 kašičica cimeta
2 kašike soka od limuna
Za glazuru:
100 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
1 bjelance
25 g mljevenih badema
Priprema:
Pomiješajte bademe, šećer u prahu i cimet.
Dodajte toliko soka od limuna da zamjesite čvrsto tijesto.
Razvaljajte oklagijom tijesto na pola centimetra debljine i isjecite zvjezdice, pa ih stavite na papir za pečenje.
Možete koristiti i kalupe razčitih oblika.
Glazuru ćete napraviti tako što ćete šećer u prahu, vanil šećer i bjelance izmješati mikserom i na kraju dodati mljevene bademe.
Zvjezdice premažite glazurom i pecite u rerni na 150 stepeni oko osam minuta, ne duže od toga.
Izvadite na tanjir, pa poslužite kada se ohlade, piše Superžena.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu