Ljeto je vrijeme kada bašte daju najviše plodova, ali upravo tada mnogi baštovani nailaze i na jedan od najčešćih problema – gorke krastavce.
Ako često imate potrebu da nešto grickate između obroka, ne morate odmah posegnuti za čipsom i slatkišima.
Ako često imate potrebu da nešto grickate između obroka, ne morate odmah posegnuti za čipsom i slatkišima.
Uprkos tome što na prvi pogled izgledaju kao preslikani, krastavac pruža bolju hidrataciju sa čak 96 odsto vode, dok su tikvice ubjedljivi pobjednik u hranljivim materijama jer sadrže znatno više vitamina, minerala i vlakana.
Zdrave ljetne navike ne moraju biti komplikovane da biste osjetili razliku. Dovoljno je nekoliko malih promjena u svakodnevici kako biste imali više energije, lakše podnijeli vrućine i uživali u ljetu bez osjećaja tromosti.
Sigurno vam se nekada dogodilo da isiječete svjež krastavac, probate i shvatite da ima gorak ukus. Umjesto da ga bacite, postoji jednostavan trik koji mnogi koriste kako bi ublažili gorčinu ili je neutralisali potpuno.
Mnogi ljudi znaju da ako imaju visok krvni pritisak, ne treba da dodaju so u hranu. Sklone slanik sa stola i misle da rade pravu stvar. Ali njihov krvni pritisak i dalje varira.
Jedna kašika uree u 10 litara vode – to je cijela tajna iza koje stoji maksimalni prinos krastavca, a većina nas i dalje kupuje skupa đubriva koja stoje neotvorena u ostavi.
Samo nekoliko jednostavnih koraka dovoljno je da krastavce očistite pravilno i sačuvate ih svježim duže vrijeme
Krastavci spadaju među povrtarske kulture koje traže najviše pažnje kada su u pitanju zalivanje i prihrana.
Ako vam je paradajz počeo da vene, krastavci žute, a paprike odbacuju cvjetove, nemojte odmah kriviti sunce.
Ako vidite da su krastavci "zastali" u rastu, da im listovi blijede ili biljka prosto djeluje nemoćno, nemojte odmah da očajavate.
Jagode u sodi bikarboni, jabuke potopljene u rastvor, krastavci "očišćeni" na novi način – društvene mreže posljednjih godina pune su savjeta kako obična soda bikarbona navodno može da ukloni pesticide sa voća i povrća bolje nego voda.
Zagledate li se malo bolje u unutrašnjost vašeg frižidera, sigurni smo da ćete u njima pronaći barem 5 od ovih 10 namirnica kojima tamo nije mesto:
Ako ste ikada primijetili da su pojedini krastavci u marketima umotani u providnu plastičnu foliju, vjerovatno ste se zapitali zbog čega je to tako.
Kada temperature porastu, organizmu je potrebna dodatna hidratacija, ali stručnjaci ističu da nije dovoljno unositi samo vodu.
Odsiječete vrh krastavca, protrljate ga u krug oko preseka desetak sekundi i pojavi se bijela pjena. Ta pena je gorčina iz krastavaca koja izlazi napolje, i upravo je preskačete svaki put kad salata ispadne nejestiva
Na banjalučkoj Tržnici kupce ovih dana dočekuje bogata ponuda sezonskog voća i povrća. Među najpovoljnijim proizvodima su mladi kupus, koji košta od jedne do 1,5 KM po kilogramu, te krompir i mladi krompir čija se cijena kreće od 1,5 do dvije KM.
Na putevima postoje brojni neformalni signali koje vozači koriste kako bi međusobno prenijeli važnu informaciju.
Postoji li povrće koje će vas u ovim vrelim ljetnim danima bolje osvježiti od krastavca?
