
Ribanac će ostati kiseo: Evo koliki tačno treba da bude odnos kupusa i soli za najbolji ukus
Hrskavi ribanac pravi se samo jednom godišnje, pa baš zato greška umije da zaboli.

Hrskavi ribanac pravi se samo jednom godišnje, pa baš zato greška umije da zaboli.

Džak sa krompirom od 25 kilograma kupljen u oktobru obično djeluje kao zaliha koja će trajati mjesecima.

U Republici Srpskoj i Federaciji BiH danas će biti sunčano i toplo, a poslije podne očekuje se naoblačenje sa zapada.

Trik sa sirćetom za pržena jaja može da pomogne da bjelance ostane cijelo i lijepo, bez onog dosadnog ljepljenja za dno tiganja.

Kada temperature počnu da padaju, a prodavnice i pijace se napune bundevama, teško je odoljeti receptima koji čitav stan pretvore u malu jesenju oazu.

Korpica pored kuhinjskih elemenata ili plastična kesa odložena nakon povratka iz prodavnice najčešće postaju stalno mjesto za čuvanje krompira.

Najveća balkanska zvijezda Svetlana Ceca Ražnatović održala je sinoć spektakularan koncert u Berlinu, ali se odmah nakon nastupa suočila sa zdravstvenim problemima. Pjevačica se oglasila sa aerodroma i objavila snimak na kojem muti lijek u prahu kako bi ublažila simptome jake prehlade.

Sezona kiseljenja kupusa za mnoge je nezamisliva bez porodičnog recepta koji se prenosi generacijama.

Dolaskom jeseni dani postaju kraći, temperature niže, a hladne noći predstavljaju sve veći izazov za biljke koje su tokom toplih mjeseci ukrašavale naše balkone i terase. Dok neke vrste bez problema podnose prve hladnije dane, druge mogu ozbiljno da stradaju već nakon nekoliko hladnih noći.

Pravi mađarski gulaš ne traži pasoš i nije gust paprikaš sa knedlama, nego čorbasto jelo od mesa i luka koje se satima krčka dok meso ne pusti svoj sok. Tajna nije u količini paprike, već u jednom potezu koji devet od deset ljudi preskoči na samom početku, a o njemu nešto niže.

Društvenim mrežama ponovo se brzinom svjetlosti širi recept za domaći pripravak od samo dva sastojka – sirovog bijelog luka i meda.

Ajla Kolaković, majka pokojne pjevačice Done Ares, u emotivnom razgovoru povodom devet godina od smrti svoje kćerke, otkrila je nepoznate detalje o njenom odrastanju, prvim simptomima bolesti i trenutku kada je saznala da boluje od karcinoma.

U Republici Srpskoj i FBiH sutra se očekuje pretežno sunčano i toplo vrijeme, ali će poslije podne doći do postepenog naoblačenja sa zapada.

Grkinje ribu pripremaju na poseban način koji pravi veliku razliku. Korica tokom prženja postaje lijepo zapečena i hrskava, dok unutrašnjost ribe ostaje mekana i sočna.

Određene namirnice i predmete nije preporučljivo stavljati na vrh frižidera zbog toplote, ventilacije i sigurnosti u kuhinji.

Komadi mesa se neće stvrdnuti, a prijatno će se iznenaditi i najveći kritičari za trpezom.

U Republici Srpskoj u naredna četiri dana biće pretežno sunčano i toplo vrijeme, sa maksimalnom temperaturom vazduha do 29 stepeni Celzijusovih, podaci su Republičkog hidrometeorološkog zavoda.

Među omiljenim biljkama za terasu se svakako nalaze begonije i muškatle, ali krajem septembra i s prvim danima jeseni, valja ih pripremiti za hladne dane.

U Republici Srpskoj i Federaciji BiH (FBiH) danas će, nakon vedrog i hladnog jutra, biti pretežno sunčano i toplo vrijeme, a maksimalna temperatura vazduha biće 28 stepeni Celzijusovih.

Dobar gulaš, paprikaš ili sos često počinju dinstanjem luka, a upravo taj prvi korak umije da potraje duže nego što smo planirali. Dok čekamo da luk omekša, potrebno je da ga povremeno promiješamo i pazimo da ne zagori, jer od njegovog ukusa u velikoj mjeri zavisi i ukus cijelog jela.