Kako izgleda ljetni jelovnik koji donosi vitalnost? Čuveni kuvar otkriva kako se hrane svetogorski monasi i koje su tajne zdrave ishrane bez teških masnoća.
Čak i najkvalitetniji tiganj vremenom može da prekrije debeli sloj zagorjele masnoće i ugljenisanih naslaga.
Dinstanje luka je, budimo realni, ona faza kuvanja koju svi radimo „na autopilotu“. Isjeckaš, baciš na ulje, odeš iz kuhinje da ne bi gledao u šerpu, a kad se vratiš – stan miriše na prženi luk kao da si otvorio burekžinicu u dnevnoj sobi.
Ishrana monaha sa Svete Gore decenijama privlači pažnju zbog svoje jednostavnosti i oslanjanja na prirodne namirnice. Njihovi obroci pripremaju se od svežih sastojaka, bez industrijski prerađene hrane, a umjerenost je jedno od osnovnih pravila kojih se pridržavaju.
Postoji jedno starinsko žensko ime koje su naše prabake birale kada su željele da unuka izraste u ženu koja se ne lomi.
Roštilj je jedno od onih jela za koje gotovo svako misli da zna da priprema. I zaista, nije teško ispeći meso na vatri. Međutim, razlika između prosječnog i vrhunskog roštilja često se krije u detaljima koje mnogi zanemaruju.
a dolaskom visokih letnjih temperatura počinje i sezona lubenica, ali mnogi odmah nakon kupovine naprave grešku koja može da pokvari njihov ukus. Stručnjaci upozoravaju da celu lubenicu ne bi trebalo odmah stavljati u frižider, jer niske temperature mogu da utiču na njenu teksturu i smanje količinu vrednih hranljivih materija.
Pjevačica Jelena Vučković je progovorila o svom ljubavnom životu, novom dečku za kojeg se šuška da duguje novac bivšim djevojkama, ali i o bolnoj prošlosti i prevari koju je doživjela.
Za neke ljeto počinje prvim paljenjem roštilja, za druge ljetnim solsticijem, ali za mnoge istinske gurmane ono stiže s prvim paradajzom sezone na tezgama pijaca ili u vlastitim baštama.
Prihrana od kvasca može da povrati i biljku koju ste već otpisali. Trebaju vam samo kvasac i šećer, ništa skupo iz cvjećare.
Punjene paprike su mnogima omiljeno tradicionalno jelo, ali često se dešava da fil nakon kuvanja bude suv i zbijen.
Porijeklo majke sjevernokorejskog lidera Kim Džong Una, Ko Jong Hui, decenijama je jedna od najbolje čuvanih tajni režima u Pjongjangu, jer njena veza sa zajednicom Korejaca u Japanu dovodi u pitanje mit o lozi Pektu, mitskog osnivača korejskog naroda.
Stomatološki pregled treba obavljati minimum jednom godišnje, iako nemate određeni problem, savjet je maksilofacijalnog hirurga, dr Stanislave Petrović sa Vojnomedicinske akademije (VMA).
Dren je voće zdravlja koje raste pored seoskih puteva, ima više vitamina C od pomorandže, a većina ljudi prođe pored njega kao da je korov.
Mnogim domaćicama se dešava da džem, uprkos dugom kuvanju, ostane previše rijedak. Ipak, to ne znači da ga treba baciti, jer se problem u većini slučajeva može lako riješiti.
Vlasnici pasa i mačaka u Banjaluci mogli bi dobiti preciznija pravila za držanje kućnih ljubimaca u stanovima, zgradama, liftovima, dvorištima i na javnim površinama.
Evropska unija je predložila da klaud servisi kompanija Amazon i Majkrosoft budu obuhvaćeni strogim pravilima iz Zakona o digitalnim tržištima (DMA).
Desilo se svakome – skuvate džem, probate ga, a on vas „presječe“ koliko je kiseo.
Koliko puta vam se desilo da sipate samo malo ulja, a onda shvatite da je tiganj ili salata već preplavljen?
Koliko puta vam se desilo da sipate samo malo ulja, a onda shvatite da je tiganj ili salata već preplavljen? Većina ljudi misli da je problem u ruci ili procjeni, ali istina je mnogo jednostavnija - način na koji su flaše ulja napravljene gotovo vas tjera da sipate više nego što želite. I tu na scenu stupa jedan mali trik - detalj koji svi redom bacamo, a koji zapravo može potpuno da promijeni način na koji koristite ulje u kuhinji.
