Peršun je mnogo više od začina koji jelima daje karakterističan ukus i miris.
Voće i povrće za jesen donosi upravo ono što nam početkom nove sezone treba na tanjiru: više vlakana, vitamina, minerala i različitih biljnih spojeva.
Jabukovo sirće je jedna od onih namirnica koje mnogi imaju u kuhinji, ali nije dovoljno samo sipati ga u čašu i popiti.
Jedna porcija pasulja može značajno obogatiti obrok hranljivim materijama.
Ako želite da birate voće sa manje ostataka pesticida, vrijedi obratiti pažnju na listu namirnica koje ih najčešće sadrže.
Sočno, slatko i neodoljivo – grožđe je jedan od onih plodova zbog kojih se svake jeseni zapitamo: „Dobro, koliko smijem da pojedem?“ I da, iako je slatko, to ne znači automatski da goji.
Pesticidi su važan dio savremene poljoprivredne proizvodnje jer omogućavaju zaštitu biljaka od insekata, gljivica, korova i drugih štetočina.
Sve porodice sa malom djecom znaju kako izgleda košmar zvani "brdo veša koji čeka red za pranje".
Kod nas je, izgleda, najteže pronaći onu zlatnu sredinu – da poslodavac bude zadovoljan radnikom, a radnik onim što mu poslodavac nudi.
U Republici Srpskoj, u jeku je berba voća.
Sezona grožđa je u punom jeku, a činija puna hladnih, slatkih bobica jedna je od onih stvari koje krajem ljeta teško ostaju dugo netaknute.
Zbog svojih antioksidativnih i antiinflamatornih svojstava, grožđe blagotvorno djeluje na cijeli organizam.
Tokom konzumacije jake i začinjene hrane, gomilaju se suvišni kilogrami, ali i toksini.
O manjku gvožđa često se govori, ali problem može predstavljati i njegov višak. Povišen nivo gvožđa može biti posljedica hemohromatoze, genetskog poremećaja zbog kojeg se višak gvožđa iz hrane nakuplja u jetri, srcu i drugim vitalnim organima.
Ako želite da svom tijelu obezbjedite obilje hranljivih materija i malo kalorija, matematika je prilično jednostavna – jedite povrće.
Kurkuma nosi epitet kraljice začina i to sa razlogom. Za nju je karakteristična izrazito narandžasto-zlatna boja, aroma nalik biberu i oštriji ukus.
Zbog svojih antioksidativnih i antiinflamatornih svojstava, grožđe blagotvorno djeluje na cijeli organizam.
Miris kuvanog kukuruza mnogima je jedan od onih nepogrešivih znakova ljeta - jede se na plaži, u šetnji, kod kuće dok je još vruć, često samo uz malo soli.
Voće koje se u ovo doba godine najviše jede odlično djeluje na vid i kosti. Tačno je da ima brojne zdravstvene prednosti, ali i da pojedinim ljudima može da smeta. Gostujući u jutarnjem programu na tv Prva, gastroenterolog dr Vojislav Perišić objasnio je kako grožđe utiče na zdravlje, kojim ljudima može da napravi smetnje, kao i da ga je testirao na sebi.
Danas, 19. avgusta, vjernici obilježavaju Preobraženje Gospodnje, jedan od 12 najvažnijih hrišćanskih praznika koji označava trenutak kada se prvi put božanska priroda Isusa Hrista učinila vidljivom. Ovaj veliki praznik uvijek pada u vrijeme Gospojinskog posta, zbog čega je danas obavezno postiti.
