Da li znate kako ide dinstanje luka da bude mekan, zlatan i pun ukusa? Iskusni kuvari tu imaju prost odgovor: dodaju mu sodu bikarbonu i malo šećera.
Ako kuvani kukuruz spremate samo u običnoj vodi, pravite grešku. Dodajte ova dva sastojka i zrna će biti mnogo mekša, sočnija i ukusnija.
Ako volite zimnicu koja se lako uklapa uz različita jela, marinirane pečurke su odličan izbor. Njihov pun, zemljasti ukus lijepo se slaže sa aromom bijelog luka, lovora i bibera, dok im sirće daje prepoznatljivu kiselkastu notu.
San nije samo vrijeme kada se dijete odmara.
Nekim domaćicama pasulj bude gotov za sat vremena, mekan, ukusan i bez ikakvih tegoba poslije ručka.
Sirovo povrće često se smatra zdravijim izborom, ali termička obrada kod pojedinih namirnica može da učini određene hranljive materije dostupnijim organizmu.
Kada vaša veš mašina tokom centrifuge počne nezadrživo da se trese, pomjera po prostoriji i pravi neprijatno glasnu buku, većina ljudi odmah pomisli da je nastao ozbiljan kvar i da slijedi skup izdatak za servisera.
Sezona grijanja mijenja vazduh u domu više nego što mislite. Evo šta treba da znate o temperaturi, vlažnosti, snu i kvalitetu vazduha.
Pranje na nižim temperaturama nije samo način da uštedite energiju.
Jeste da vjetar često duva napolju i jutra su već hladnjikava, ali kuhinja kojom mirišu badem, rum i pomorandže može da vas preseli pravo na sunčane ulice poznatog primorskog gradića u Hrvatskoj.
Zbog najavljenih radova sutra će doći do redukcije u isporuci električne energije, saopšteno je iz Elektrokrajine.
Jesen donosi savršeno vrijeme za gulaš, ali kad treba zgusnuti gulaš, mnogi se muče sa prerijetkim umakom.
Povišen nivo holesterola često ne izaziva nikakve simptome, ali dugoročno može povećati rizik od bolesti srca i krvnih žila.
Ako veš mašina tokom centrifuge počne da se trese, pomjera po kupatilu i proizvodi neprijatno glasnu buku, ne mora odmah da znači da je došlo do ozbiljnog kvara.
Vlagu iz kupatila ne treba samo puštati u susjednu prostoriju, već je treba izbaciti napolje. Ovako ćete spriječiti razvoj buđi.
Automobil često može da upozori na ozbiljan kvar prije nego što se upali bilo koja lampica na instrument tabli.
Policija je u Strizivojni zaustavila 58-godišnjeg biciklistu kojem je alkotestiranjem izmjereno čak 5,41 promila alkohola u krvi, što je bila najveća koncentracija zabilježena tokom vikenda na području Osječko-baranjske županije.
Korpica pored kuhinjskih elemenata ili plastična kesa odložena nakon povratka iz prodavnice najčešće postaju stalno mjesto za čuvanje krompira.
Dobar gulaš, paprikaš ili sos često počinju dinstanjem luka, a upravo taj prvi korak umije da potraje duže nego što smo planirali. Dok čekamo da luk omekša, potrebno je da ga povremeno promiješamo i pazimo da ne zagori, jer od njegovog ukusa u velikoj mjeri zavisi i ukus cijelog jela.
Jeftina žitarica koja topi salo, čuva kosti i briše bore stoji na polici u svakoj prodavnici, a danas je rijetko ko stavi u korpu. Potisnule su je skupe i moderne zamjene, mada se od davnina zna da se lako vari.
