Kad donesemo pune kese sa pijace, obično mislimo da je dovoljno potopiti sve u vodu sa malo sode bikarbone.
Završio se juče, na najradosniji hrišćanski praznik Vaskrs, Veliki post koji je trajao 48 dana. Mnogi se krajnje neumjereno vraćaju masnoj hrani, a za vrijeme praznika je uobičajeno da većina nas jede daleko više nego što je organizmu potrebno, a tijelo to osjeti. Zato je veoma važno da tokom i nakon prazničnih dana obratimo pažnju na ishranu.
Vaskršnji post završava se sutra, a od nedjelje na dan Vaskrsa, vjernici koji su postili sedam nedjelja, vraćaju se na uobičajeni režim, počinju da jedu jaja, meso, mliječne proizvode.
Bivša zadrugarka Anja Todorović, ponovo je srećna u ljubavi. Ona je već neko vrijeme u ozbiljnoj vezi sa svojim izabranikom, a mnogi pamte i njenu bivšu ljubav Jovana Cvijetića Cveleta, sa kojim je bila u rijalitiju.
Većina nas misli da zna kako da čuva povrće, ali održavanje njegove svježine nije uvijek tako jednostavno kao što izgleda. Listovi venu brže nego što očekujemo, šargarepa može da postane gumena prije nego što je pojedemo, a brokoli često požuti dok konačno ne dođe na red za upotrebu.
Ako želite zdraviju i rodniju baštu bez hemije, postoji jedan jednostavan trik koji pravi veliku razliku — pametno kombinovanje biljaka. Među svim "dobrim komšijama" u bašti, luk se izdvaja kao jedan od najkorisnijih saveznika. Njegov jak miris i prirodna otpornost pomažu drugim biljkama da rastu bolje, a štetočine drže podalje.
Vještačke boje mogu da prouzrokuju određene zdravstvene probleme, naročito kod djece. Ako vidite ove oznake na kesici farbe za jaja najbolje bi bilo da je ne kupujete, već da je zamijenite nekom prirodnom bojom iz svoje kuhinje.
Farbanje jaja je jedan od onih običaja koji nas vraćaju u djetinjstvo, u kuhinje naših baka koje su mirisale na tamjan i svježe umješene pogače.
Zaboravite na klasične industrijske boje – donosimo vam tri potpuno prirodna načina farbanja jaja koja daju fantastične nijanse i oduševljavaju izgledom.
Farbanje jaja za Vaskrs više nije samo lukovina i klasična crvena.
Ako želite da ovog Vaskrsa imate jaja koja izgledaju kao mala umjetnička dela, a da pritom ne trošite mnogo vremena i novca - ovaj trik je pun pogodak.
Dan nakon što pojedete obilnu salatu od cvekle, odlazak u toalet obično donese trenutak kratke panike. Ta čuvena crvena boja mokraće (medicinski poznata kao biturija) potpuno bezopasna vizuelna varka, a ovo korenasto povrće zapravo ima vrlo stvaran, dubinski uticaj na bubrege i krvne sudove.
Istraživanja upućuju na to da čaša soka od cvekle dnevno može povoljno djelovati na povišen krvni pritisak i kod nekih ljudi pomoći da se snizi.
Vaskrs je jedan od najljepših praznika u godini, a farbanje jaja zauzima posebno mjesto u toj tradiciji.
Prirodne boje za jaja uvijek ispadnu ljepše od kupovnih jer daju duboke, tople nijanse. Tajna savršenih šara krije se u pravoj razmeri sirćeta.
Zavisnost od šećera i brašna nije emocionalni poremećaj u ishrani. To je biološki poremećaj, vođen hormonima i neurotransmiterima koji podstiču žudnju za šećerom i ugljenim hidratima - što dovodi do nekontrolisanog prejedanja.
Ukoliko pored crnog luka posadite neke biljke, imaćete dobar rod, a sprečićete truljenje luka i ostale bolesti koje napadaju ovu biljku.
Jetra je naš tihi heroj – radi danonoćno, filtrira toksine, reguliše hormone i pomaže varenju. Ali kad je preopteretimo lošom hranom, stresom i lekovima, ona vapi za podrškom. Postoje tri moćna sastojka koji mogu da je očiste kao sunđer – ali samo ako se koriste kako treba.
Manjak gvožđa, koji može dovesti do anemije, spada među najčešće nutritivne poremećaje kod žena.
Cvekla je jedno od najboljih povrća. Posljednjih godina postaje sve popularnija, često se koristi u sokovima i smutijima, u kombinaciji sa raznim voćem i povrćem.
