Iako kaloričnija, riba je najljepša pohovana. A kako pohovanje može da bude pipav posao, imamo neke trikove i da tu sebi olakšate posao.
Mnogi misle kako moraju da se odreknu omiljene hrane tokom posta, ali to nije istina, jer sada gotovo svaka mrsna namirnica ima i svoju posnu zamjenu.
Uskoro počinje 40-dnevni Božićni post, vrijeme kada se po pravilu najviše priprema riba.
Pržena riba je prava poslastica jer nudi savršenu kombinaciju meke unutrašnjosti i hrskave kore. Iako je takva riba veoma ukusna, često se susrećemo sa jednim problemom: paniranje sa brašnom ima tendenciju da upije previše ulja, čineći ribu masnom i teškom.
Iako kaloričnija, riba je najljepša pohovana. A kako pohovanje može da bude pipav posao, imamo neke trikove i da tu sebi olakšate posao.
Kuvari, kada se nađu u restoranu, izbjegavaju nekoliko stvari, i to sa razlogom
Ljekari Instituta Dr Milan Jovanović Batut upozoravaju da problemi sa povišenom tjelesnom težinom ili gojaznost sve više hvataju maha među djecom u Srbiji i da se iz godine u godinu povećava broj djece koja imaju ovaj problem, dok se bilježi pad broja djece koja su fizički aktivna.
Prehrambene navike igraju ključnu ulogu u našem zdravlju. Ono što jedemo svakodnevno utiče na naše tijelo, energiju, raspoloženje i dugoročno zdravlje.
Često se dešava da se riba, dok je pržite, zalijepi za tavu.
Prilikom pripreme ribe često se suočavamo sa problemom da se riba lijepi za dno tave i raspada tokom pečenja.
Ima onih koji vole bijeli luk i onih koji mrze bijeli luk. Kao jedan od najstarijih i najrasprostranjenijih sastojaka, bijeli luk je vjekovima vladao mediteranskom i italijanskom kuhinjom, čineći mnoga jela ukusnijima.
Poslije najtoplijeg februara i uopšte najtoplije zime ikada u zemlji, tek što smo zakoračili u proljeće, stiže - ljeto! Kao da to nije dovoljno, već u nedjelju nas čeka pomjeranje sata, zbog čega će mnogi imati glavobolju, ali i biti nervozni.
Vjernici Srpske pravoslavne crkve pripremaju se za Veliki post, naime, ova je posljednja sedmica pred početak posta i poznatija je kao Siropusna nedjelja kada se ne jede meso, već se samo konzumiraju bijeli mrs i jaja i prestavlja jedan od najstrožijih u godini.
Da li vam se ikada desilo da se riba uporno lijepi za tiganj tokom prženja? Bez obzira na vaše napore, čini se da ne možete to izbjeći? Ne brinite, otkrivamo vam trik koji će riješiti vaš problem zauvijek, garantujući da će vaša riba uvijek biti sočna i - neće se lijepiti za tiganj.
Ako imate visok nivo holesterola, to obično znači da imate previše LDL, a nedovoljno HDL. Ali postoje promene koje možete napraviti danas da biste smanjili svoj LDL i povećali HDL.
Iako ukusna, jela od ribe mogu da bude nezgodna za pripremu zbog neprijatnih mirisa koji se šire kuhinjom, a onda i cijelim domom.
Kesica čaja odlično je sredstvo za čišćenje, onda kada želite da izbjegnete hemikalije i na brzaka završite kućne poslove.
Trpeza za Badnje veče ne može da se zamisli bez ukusne ribe, zato oduševite ukućane i priremite je na najbolji način do sada i to vrlo jednostavno uz savijete koje smo izdvojili za vas.
Znate da ne postoji ništa ljepše nego kada uđete u dom i osjetite lijep miris svježine. Milina je kada vam domom odiše prijatna aroma koja održava svježinu vazduha vaše kuće.
Čišćenje ulja koje isprskalo šporet i sve oko njega poslije prženja ribe nije lak posao. Na sreću, postoje sjajni trikovi koji će pomoći da se to ne desi ili bar da ulje prska u mnogo manjoj mjeri.
