Svako ima svoj ritual nekom odgovara jača hrana, kao što su jaja i slanina, drugi vole nešto laganije, što ne opterećuje stomak. A evo šta savjetuje dr Dejan Čubrilo, profesor medicinske fiziologije.
Gostujući u emisiji “Tri tačke” dao je nekoliko sjajnih predloga, a riječ koja otvara sva vrata je – voda. Tijelu je poslije noćnog posta neophodna hidratacija, evo i zbog čega.
– Ja savjetujem detoksikaciju. Taj pojam je danas toliko raširen, a zapravo je riječ o postepenom i laganom ulaženju u proces smanjenja količine unosa hrane. S tim u vezi, za početak dana uvijek preporučujem 2 čaše mlake vode. Čak ni sa limunom, jer – to je već hrana. Voda je voda, ona treba da prođe kroz sistem, i što je prilagođenija temperaturi tijela lakše će da “zapljusne” naše ćelije koje traže hidraciju, odnosno da poslije večernjeg posta budu očišćene. Dajte vašim ćelijama vodu, prvo to, i one će vam biti zahvalne – poručuje dr Dejan Čubrilo.
Otkriva čime nakon vode treba da nahranimo tijelo za doručak, piše Žena Blic.
– Poslije toga, dajte minerale, dajte vitamine, herbalne čistače – biljke koje će da očiste „trulež“, ako je nešto ostalo. Kada imate ostatke hrane u stomaku, to je divna podloga za razvoj bakterija, virusa, parazita i ostalih organa. Priroda nam daje sve. Imamo biljke koje se jasno bore protiv bakterija i virusa – objašnjava on.
Među njima su već dobro poznati antioksidansi, koji neutrališu slobodne radikale u tijelu i s razlogom zauzimaju visoke pozicije u lancu zdrave ishrane.
– Recimo, đumbir, u prahu, nasjeckan, kako god. Stavite ga u sokić, napravite sok od šargarepe, ali ono što je veoma važno, brinite o količini. Ne tri čaše, jednu čašu. Nemojte uzeti dvije šargarepe, uzmite jednu. Iako je to šargarepa, ili grejp… Jedna čaša je dovoljna, pa ako treba za dva sata uzmite još, ali nemojmo da nam mozak bude gladniji nego što mi jesmo. Ne brinite, nećete ostati gladni, mi bez hrane možemo jako dugo – kaže dr Čubrilo.
– Poenta je, mada to teško može da se shvati, kada govorimo o gladi, govorimo o gladi naše ćelije. Ne o našoj gladi i subjektivnom osjećaju. Ako naša ćelija treba da primi hranu u obliku šećera ili masti, a nije je primila – mi smo gladni. Zato ljudi često kada ujutru ustanu kažu “gladan sam kao vuk”. Ja bih dodao – to nije dobar znak – upozorava doktor.
U jednom periodu života veoma je važno obratiti pažnju na ishranu, a dr Dejan Čubrilo savjetuje da u jutarnju rutinu treba uključiti i jednu magičnu namirnicu.
– Djecu u ovom kontekstu u potpunosti stavljam po strani, to je potpuno druga priča, sada govorim o dobu kada počinjemo da starimo, hormonski i enzimski, a to je poslije tridesete godine života. Tada je potrebno da ćelijama obezbijedimo jednu brzu energiju, pa često kažem – pojedite ujutru malo meda, ništa loše neće napraviti, čak i ako imate dijabetes, nije problem. Taj med će vam dati energiju koja vam treba. Oni koji u krvnoj slici imaju šećer u granicama normale, ali na gornjoj granici, da li mislite da je njima potrebno da uzimaju dodatnu količinu hrane i šećera?! Ne. Ali njegova ćelija je gladna. E pa, to mora da se promijeni – zaključuje dr Dejan Čubrilo.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu