Tatjana Popović, nutricionista objašnjava da na osnovu uzroka nastanka postoje dvije vrste hipertenzije.
– Primarna ili esencijalna hipertenzija je hipertenzija koja se dijagnostikuje u većini slučajeva trajno povišenog krvnog pritiska. Može biti nasljedna ili se javlja kod gojaznih, fizički neaktivnih ljudi, pušača, bolesnika izloženih hroničnom stresu, kao i kod osoba koje unose velike količine soli.
Sekundarna hipertenzija je hipertenzija kod koje je uzrok neko drugo oboljenje poput bolesti bubrega, nadbubrega, štitne žlijezde, hipofize i slično.
Osim lijekova, koji se koriste za liječenje hipertenzije, promjene u načinu života, uključujući promjene u ishrani, mogu pomoći u snižavanju nivoa krvnog pritiska na optimalne vrijednosti, te na taj način smanjiti rizik za razvoj srčanih oboljenja.
Sagovornica ističe da se svima sa visokim krvnim pritiskom, uključujući i one koji uzimaju lijekove za hipertenziju, preporučuje ishrana koja je zdrava za srce.
– Istraživanja su pokazala da uključivanje određenih namirnica u ishranu, posebno onih koje su bogate specifičnim hranljivim sastojcima poput kalijuma i magnezijuma, snižava nivo krvnog pritiska – kaže Popović.
Namirnice koje snižavaju krvni pritisak
Masne ribe
Iako možda zvuči kontradiktorno, masne ribe mogu da snize krvni pritisak, budući da sadrže velike količine omega 3 masnih kiselina, koje smanjenjem upala u organizmu utiču na sužavanje krvnih sudova, pa time i na snižavanje krvnog pritiska.
– Takođe neka istraživanja su pokazala da unos omega 3 masnih kiselina, osim što može da snizi krvni pritisak, može i da umanji rizik za razvoj hipertenzije, odnosno da spriječi da se bolest razvije.
Blitva i spanać
Budući da sadrže kalijum i magnezijum blitva i spanać, kao i brojno drugo zeleno lisnato povrće, mogu da snize krvni pritisak.
– Osim toga, spanać je bogat nitratima i antioksidansima, koji takođe imaju ovaj efekat. Naime, u jednoj studiji, u kojoj je učestvovalo 27 osoba, onima koji su konzumirali oko 500 ml supe od spanaća sa visokim sadržajem nitrata dnevno u toku sedam dana, snižen je krvni pritisak u poređenju sa onima koji su konzumirali supu od špargli sa niskim sadržajem nitrata – objašnjava nutricionista.
Narandže i grejpfrut
Narandže i grejpfrut, ali i drugo citrusno voće mogu da snize krvni pritisak, jer sadrže brojne nutrijente, koji smanjuju rizik za razvoj bolesti srca, uključujući i hipertenziju.
– Ipak, vodite računa kada konzumirate grejpfrut i sok od grejpfruta jer sadrže jedinjenja koja mogu da ometaju uobičajene lijekove za snižavanje krvnog pritiska. U vezi sa ovim vam savjetujemo da se konsultujete sa ljekarom – napominje Popović.
Sjemenke bundeve
Sjemenke bundeve, a naročito njihovo ulje, sadrže mnoštvo hranljivih materija važnih za kontrolu krvnog pritiska, uključujući magnezijum, kalijum i arginin, aminokiselinu potrebnu za proizvodnju azot-oksida, koji je neophodan za opuštanje krvnih sudova i smanjenje krvnog pritiska.
Sočivo i pasulj
Mahunarke, poput pasulja i sočiva, bogate su hranljivim materijama koje pomažu u regulisanju krvnog pritiska. To su vlakna, magnezijum i kalijum. Brojne studije su potvrdile ovo njihovo svojstvo.
Bobičasto voće
Budući da sadrži velike količine antocijanina, antioskidanasa, koji povećavaju nivoe azotnog oksida u krvi, bobičasto voće može pomoći u snižavanju krvnog pritiska.
– U ishranu uključite borovnice, maline, brusnice, jer poseduju brojne zdravstvene koristi za ljudski organizam, a i veoma su ukusne.
Celer
Zahvaljujući jedinjenjima koja se zovu ftalidi, celer takođe može da utiče na snižavanje krvnog pritiska. Naime, jedna studija je otkrila da je unos kuvanog celera značajno povezan sa smanjenim krvnim pritiskom.
Paradajz
Osim kalijuma, koji utiče na snižavanje krvnog pritiska, paradajz sadrži i likopen, koji ima pozitivne efekte na zdravlje srca. Naime, ovaj karotenoidni pigment smanjuje rizik za razvoj različitih srčanih oboljenja, uključujući hipertenziju, prenosi Kurir.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu