Mekdonalds je donio odluku da promijeni mješavinu ulja koju koristi za pripremu pomfrita, odnosno smanji udio suncokretovog ulja.
– Za pripremu pomfrita koristimo mješavinu ulja, koja se sastoji od suncokretovog, ali i ulja uljane repice. Pri tome suncokretovo ulje čini samo jedan manji dio – objašnjavaju u Mekdonaldsku u Minhenu.
Zbog aktuelne ograničene raspoloživosti suncokretovog ulja udio tog ulja u mješavini ulja za pripremanje pomfrita se privremeno dalje smanjuje, saopštila je kompanija uz napomenu da će klijenti i dalje dobijati pomfrit u najboljem kvalitetu.
– Suočeni smo sa drastičnim rastom cijene jestivog ulja. Zbog toga je zamislivo da će ugostitelji promijeniti svoje recepte – uvjeren je Tomas Gepert, pokrajinski direktor udruženja hotela i restorana “Dehoga” u Minhenu.
Čak 95 odsto članica Dehoga kaže da ima problema sa isporukama jestivog ulja, a i kod brašna već ima problema.
U supermarketima sunocekretovo ulje već nedjeljama se rasproda veoma brzo.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu