Ove faširane šnicle po turskom receptu su nevjerovatno sočne, a sve zbog jednog prostog sastojka koji naši ljudi stalno preskaču.
Stavili ste previše soli u supu, meso vam je žilavo, a jaja pucaju dok ih kuvate?
Palačinke najčešće povezujemo sa slatkim nadjevom, ali slane verzije su jednako ukusne i često još zahvalnije za pripremu obroka ili večere.
Ako vam je preko glave da stalno jedete dosadna pržena jaja, postoji jednostavan kuhinjski trik koji će ih učiniti hrskavijim i daleko ukusnijim.
Ne čudi zato što je do njega lakše "doći" u ljetnim mjesecima, nego zimi.
Čuveni stručnjak Predrag Nenadić je jedan od najpoznatijih nutricionista u Srbiji koji je svoje kvalifikacije sticao na prestižnim svjetskim univerzitetima.
Guljenje kuhanih jaja često zna biti naporno, čak i kada se radi o jajima iz iste kutije. Neka se ogule bez problema, dok druga zadaju muke, što može učiniti pripremu doručka frustrirajućom.
Ovo je recept za potpun zdrav hljeb sa više vrsti sjemenki.
Probajte i bićete oduševljeni. Kad pržite jaja dodajte šaku ovog sastojka, oduševiće vas dobijeni ukus i hrskavost.
Jaja su jedna od najčešćih namirnica u domaćinstvu, ali i dalje postoji velika dilema oko toga koliko dugo mogu da se čuvaju u frižideru, a da ostanu bezbjedna za upotrebu.
Zima je pravo vrijeme da obratimo pažnju na male stvari koje mogu donijeti veliku razliku u našem domu i vrtu. Jedan od takvih "skrivenih resursa" su ljuske jaja, koje mnogi automatski bacaju.
Mnoge namirnice koje često smatramo običnima ili čak nezdravima zapravo imaju značajne koristi za organizam, a među njima su krompir, jaja, sir, kao i tamna čokolada.
Zaboravite na polomljene ljuske. Dodavanje samo jednog sastojka garantuje da vam jaja ne puknu i da ćete ih oljuštiti u jednom potezu.
Kada je u pitanju zdrava hrana za doručak, jaja su najbolji izbor.
Pržena jaja su često jelo u mnogim domovima, jer se brzo pripremaju i skoro ih je nemoguće pogrešno ispeći.
Pravilnim izborom doručka možete ubrzati metabolizam, smanjiti glad i topiti kilograme bez odricanja. Saznajte koje su to namirnice.
Prema preporukama Agencije za standarde hrane, jaja je i dalje najbolje čuvati u frižideru zbog bezbjednosti.
Građani BIH i država Evropske unije koriste konzumna jaja jednakog kvaliteta. Jaja A klase iz BiH ne mogu na trzište Evropske unije za razliku od onih koja se koriste u konditorskoj industriji, odnosno, pilećeg mesa.
Ako vam se često dešava da jaja nakon kuvanja budu prava noćna mora za ljuštenje, tajna može biti — limun.
Ovo je trik za pravljenje ćufti uz koji nema omaške. Samo dodajte jedno jaje u mljeveno meso i nikad se neće raspadati tokom prženja.
