magazin 7 mjeseci

Sastavni je dio brojnih jela: Uz ovaj sastojak riža vam se više neće lijepiti za šerpu

Riža je jedna od najčešće korištenih namirnica u svakodnevnoj ishrani i sastavni je dio brojnih jela. Ipak, mnogima se dešava da tokom kuhanja izgubi oblik, postane previše mekana ili se zalijepi za dno šerpe, što može pokvariti cijelo jelo.

magazin 7 mjeseci

Svi prave istu grešku: Cijelog života ste pogrešno kuvali smrznuti grašak, "caka" je u ovome

Smrznuti grašak cijeli život kuvamo pogrešno – evo kako to zaista treba raditi, daleko je ukusniji i gotov dok trepnete.

magazin 7 mjeseci

Biće savršeno kuvan: Ako želite da vam pirinač bude ukusan onda obavezno dodajte jednu stvar

Kada kuvate pirinač obavezno dodajte u vodu ovaj jedan sastojak – biće savršeno kuvan i rastresit, a neće se lijepiti za dno šerpe.

magazin 7 mjeseci

Greška koju svi prave: Domaćice, uradite ovo i vaša supa će biti BISTRA KAO SUZA

Prava, domaća supa bistra kao suza nije rezultat slučajnosti.

magazin 7 mjeseci

"Caka" je u ovome: Kada kuvate krompir dodajte kockicu jedne namirnice i vaš ručak će biti gotov za nekoliko minuta

Koliko puta ste stajali iznad šporeta, umorni poslije posla, nestrpljivo čekajući da krompir omekša kako biste konačno postavili ručak na sto? Mnogi vjeruju da je brže kuvanje krompira nemoguće, ali istina je sasvim drugačija.

magazin 7 mjeseci

Domaćice, ovo morate znati: Prije kuvanja pasulj potopite u ovu namirnicu

U vodi, nikako – prije kuvanja pasulj najbolje potopite u jednu neuobičajenu namirnicu.

magazin 8 mjeseci

Tajna najsočnijih šnicli iz bakinog kuvara: Uz ove trikove više nikad neće biti suve i tvrde

Faširane šnicle su pravi klasik domaće kuhinje, jednostavne su za pripremu, a preukusne.

magazin 8 mjeseci

Samo ovako neće postati bljutavo i bezukusno: Mnoge domaćice pogrešno dinstaju povrće i ponavljaju tri propusta

Dinstanje povrća djeluje jednostavno, ali sitne greške mogu da upropaste čitav proces, samim tim i jelo.

magazin 8 mjeseci

Ovu grešku svi prave: Ovako se pravilno kuva smrznuti grašak, "caka" je u jednoj stvari

Smrznuti grašak kuvali smo na potpuno pogrešan način, a za manje od 10 minuta možete da ga pripremite tako da očuvate njegov ukus i dobijete pravi specijalitet.

magazin 8 mjeseci

"Caka" je u ovome: Evo kako da skuvate tjesteninu, a da vam se ne zalijepi i ne prekuva

Primjenite trikove kuvara kad kuvate tjesteninu, biće savršeno kuvana i neće se lijepiti za šerpu, a imaće i savršen ukus.

magazin 8 mjeseci

Jedan korak je ključan: Kako se riješiti neprijatnih mirisa nakon kuvanja u kući

Neprijatni mirisi koji ostanu nakon kuhanja čest su problem u mnogim domaćinstvima, posebno nakon pripreme ribe, prženih jela ili hrane s jakim začinima. Međutim, nekoliko sastojaka koje već imate mogu vam pomoći da ih se riješite.

magazin 8 mjeseci

Tajni sastojak iz kuhinje: Krompir ćete SKUVATI DUPLO BRŽE i biće 10 puta ukusniji zahvaljujući ovom triku

Iako djeluje kao najosnovniji zadatak u kuhinji, kuvanje krompira često se završi razočaranjem - prekuvan, suv, raspada se ili ostaje tvrd iznutra. No, mnogim domaćicama je i "muka" od čekanja da bude idealno skuvan. Dobra vijest je da postoji vrlo jednostavan trik koji daje vidljive rezultate već pri prvom pokušaju. Uz pravi redoslijed koraka, krompir se kuva brže i zadržava savršenu teksturu.

magazin 8 mjeseci

"Caka" je u ovome: Probajte ovaj trik ako ne želite da vam jaja puknu tokom kuvanja, potrebna vam je samo jedna namirnica

Zaboravite na polomljene ljuske. Dodavanje samo jednog sastojka garantuje da vam jaja ne puknu i da ćete ih oljuštiti u jednom potezu.

magazin 9 mjeseci

Za prave ljubitelje dobre hrane: Ovaj komad mesa gotovo niko ne kupuje, a jeftin je i savršen za pečenje

Iako je juneće meso od plećke značajno jeftinje od ostalih komada, malo ko ga priprema.

magazin 9 mjeseci

Neće biti kašasta i ljepljiva: Tokom pripreme riže izbjegnite jednu uobičajenu grešku  

Kuhanje riže trebalo bi biti jednostavno jer obično zahtijeva samo rižu i vodu. Međutim, to nije slučaj za mnoge jer male pogreške mogu dovesti do potpunog neuspjeha.

magazin 9 mjeseci

Greške koje pravi dosta domaćica: Na ovaj način kuvajte sarmu i uživajte u savršenom ukusu

Greške kod kuvanja sarme se najčešće dešavaju prilikom izbora mesa i pripreme kupusa, što direktno utiče na sočnost i teksturu jela. Da biste dobili sarmu koja se topi u ustima, neophodno je izbalansirati odnos mesa i pirinča, kao i posvetiti pažnju kvalitetu suvog mesa.

magazin 9 mjeseci

Trik koji morate probati: Evo kako da brzo skuvate krompir, biće mekan kao duša

Kuvanje krompira može izgledati jednostavno, ali često završava sa polu-suvim, mrvljenim ili prekuvanim krompirom.

magazin 9 mjeseci

Omiljeni trik svih domaćica: Kako da skuvate krompir za DUPLO MANJE VREMENA

Kuvanje krompira može izgledati jednostavno, ali često završava sa polu-suvim, mrvljenim ili prekuvanim krompirom.

magazin 9 mjeseci

Ne bacajte TAJNI SASTOJAK: Voda u kojoj kuvate rižu i tjesteninu odličan je dodatak u hrani, a i u njezi tijela

Profesionalni kuvari znaju da malo guste bjeličaste slane vode u kojoj se kuvala tjestenina može mnogo da poboljša izgled i ukus sosa.

magazin 9 mjeseci

Greška koju svi prave: Evo zašto se pasulj ne treba ispirati prije kuvanja

Većina ljudi pere pasulj prije kuvanja, ali upravo ispiranje pasulja može pogoršati nutritivne probleme.