Domaćim farmerima u BiH veliki problem predstavlja uvoz mesa iz Evropske unije zbog različitih pravilnika o trajanju ispravnosti smrznutog mesa za ljudsku upotrebu, jer se na tržište u BiH uvozi nekvalitetna roba.
Za uvoz živih životinja i različitih vrsta mesa BiH je u prvih osam mjeseci ove godine izdvojila 435.482.730 KM, što je za 51,7 miliona KM više nego u istom periodu prošle godine.
Probajte kada sledeći put budete spremali crveno meso koje je samo po sebi komplikovanije za pripremu.
Svi znamo da meso, bez problema, može da se zamrzne. Ali, sigurno ste čuli da meso koje je više puta zamrzavano nikako ne valja koristiti.
Građani Srpske konstantno su na udaru poskupljenja hrana, što mnogim porodicama, s obzirom na njihove kućnje budžete, prestavlja sve veće opterećenje.
Na Fejsbuku postoje razne grupe u kojima se vrši prodaja raznih roba, a jedna od njih posebno je zgrozila čitaoce u BiH.
Praktično zaboravljeni trik koji su koristile naše bake, a koji znatno ubrzava odmrzavanje mesa.
Nekada smo ove suvenire plaćali oko evro, a danas u pojedinim zemljama koštaju i kao pola kilograma mesa.
Bilo da želite spasiti životinje i okolinu ili prilagoditi svoju ishranu, izbacivanjem crvenog mesa iz vaše svakodnevne ishrane možete donijeti brojne promjene.
Kilogram pilećeg filea u mesnicama i marketima širom BiH dostigao je cijenu i do 16 maraka po kilogramu, zavisno od marketa do marketa.
Pileće bijelo meso je jedna od omiljenih namirnica za pripremu svakodnevnih jela, a i veoma je zdravo. Jedini problem je što je suvo, pa ga mnogi zbog toga ne vole.
Najnovije studije ukazuju na to da bi određene bolesti koje se prenose sa životinja na ljude, poznate kao zoonoze, mogle do 2050. godine uzrokovati čak 12 puta više smrtnih slučajeva nego 2020. godine.
Kako je u Srpskoj izbila epidemija kovida, tako su krenule da rastu cijene svih roba i usluga, a u značajnoj mjeri je poskupjelo i meso i suhomesnati proizvodi.
Istraživanje je pokazalo da bi većina ljudi mogla biti izložena riziku od bolesti poput kampilobaktera i E. koli jednostavnim skladištenjem hrane u frižider na pogrešan način.
Ako se uzme u obzir da je prosječna mjesečna isplaćena neto plata po zaposlenom za maj ove godine u Federaciji BiH iznosila 1.384 KM, a sindikalna potrošačka korpa za jun 2024. godine 2.964 KM, postavlja se logično pitanje kako građani BiH uopšte preživljavaju.
Ako se uzme u obzir da je prosječna mjesečna isplaćena neto plata po zaposlenom za maj ove godine u Federaciji BiH iznosila 1384 KM, a sindikalna potrošačka košarica za jun 2024. godine 2964,10 KM, postavlja se logično pitanje kako građani BiH uopšte preživljavaju.
Stočari u BiH godinama upozoravaju na alarmantno stanje uzrokovano prekomjernim plasmanom mesa iz inostranstva jer im sve snažnije udara na egzistenciju.
Mnogi od nas ne mogu ni da zamisle ručak bez mesa, a čak i kada ono nije glavno jelo, često se provuče kao jedan od sastojaka, pogotovo u čorbama ili supama.
Kilogram žive vage prasića u Srpskoj se kreće između 6 i 9 maraka, dok, prema podacima sa bijeljinske stočne pijace, kilogram žive vage jagnjadi ide od 7,5 do 8 KM.
Važno je obratiti pažnju na to kako koristite dasku za sječenje.
