Važno je odmrznuti meso tako da se ne pokvari i ne dovede do trovanja. Dijetolog otkriva najbolji način.
Kao što znate, često se dogodi da neka kesa mesa odstoji duže vreme u zamrzivaču, a mnogi se onda pitaju kako znati je li meso sigurno za konzumiranje.
Uz nekoliko fora, roštiljsko meso će vam uvijek biti sočno i mekano.
Roštilj na otvorenom tokom toplijih mjeseci može biti ugodno iskustvo za mnoge ljude, ali vlasnici kućnih ljubimaca često postavljaju pitanje je li sigurno dijeliti svoje ukusne obroke s njihovim krznenim prijateljima, posebno kada je riječ o pečenom mesu s roštilja.
Ako planirate da roštiljate za Prvi maj, u sopstvenom dvorištu ili na električnom roštilju, evo nekoliko savjeta koji će osigurati da ćete u mesnici izabrati najbolje meso.
Dok će značajan broj građana prvomajske praznike iskoristiti kao svojevrstan mini odmor i otputovati na brojne destinacije širom Evrope, pa i one egzotične, a većina će ostati vjerna tradiciji i Praznik rada provesti na nekim od omiljenih izletišta.
Trgovci se služe različitim trikovima kako bi kupci platili više, a kupcima se i dalje uvaljuje sve i svašta, po svemu sudeći, vodeći se dobrom starom "ako prođe prođe".
BiH je prošle godine izvezla mesa i mesnih prerađevina u vrijednosti 132,4 miliona KM, što je za četiri odsto više u odnosu na godinu dana ranije, dok je uvoz iznosio 662,9 miliona KM, što je takođe više za 20,28 odsto u odnosu na godinu dana ranije, podaci su Spoljnotrgovinske komore BiH.
Potrošačke cijene ovog su marta (u odnosu na isti mjesec prošle godine) u prosjeku porasle za pet posto.
Ako imate običaj da sve što pripremate i kuvate prethodno perete, misleći da ćete da se oslobodite bakterija – razmislite još jednom.
Dinstano meso je sočno, ukusno i topi se u ustima. Kada se pripremaju npr. juneći ili svinjski gulaš ili paprikaš, meso upija ukuse i mirise i takva jela su pravi užitak.
Cijene mesa u Evropskoj uniji u februaru 2024. bila je 3,3 odsto viša nego u februaru 2023.
U toku noći sa 1. na 2. april u mjestu Donja Zimča dogodila se nesvakidašnja scena.
Za hranu, komunalne usluge, obrazovanje, odjeću i obuću i prevoz četveročlanoj porodici u BiH u januaru ove godine bilo je potrebno gotovo 3000 KM. Cijene rastu brzo, a plate i penzije mnogo sporije.
Prženje mljevenog mesa za musaku ili sarmu može da se baš oduži, jer se obično otpusti dosta vode, a dugim dinstanjem junetina ili svinjetina postaju gumaste.
Prosječna neto plata u Srpskoj za januar iznosila je 1.312 KM. U Švedskoj je prosječna plata 3.830 evra ili 7.468 KM.
Meso je u Srbiji obavezno za ručak ili večeru, i od njega možete da spremite najrazličitija jela. U zavisnosti za šta se odlučite, tako i birate meso, a obično se junetina, teletina... koriste kada se dugo dinsta, jer je ova vrsta mesa dosta tvrda.
Neko više voli da ga presuši, neko, pak, voli da ga ostavi živo, a neko ima poseban način na koji loži vatru prilikom sušenja mesa. Bilo kako bilo, svaki pravi domaćin ima dobar i provjeren način kako pravi ovaj preukusan delikates - sušeno meso.
Svjetske cijene hrane u januaru su na najnižem nivou od februara 2021. godine zbog mjesečnog smanjenja cijeena žitarica i mesa, koje su više nego nadoknadile rast cijena šećera, saopštila je danas Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO).
Domaći uzgajivači izvezli su lani svinje, konje, magarce, živinu i druge žive životinje vrijedne oko 2,2 miliona KM, što je duplo manje nego godinu ranije.
