Prije nego što počnete da odvajate kosti iz cijelog pileta, važno je da imate oštar nož. Krenite od kičme, tako što ćete napraviti rez od šije do trtice.
Gradska veterinarska inspekcija izvršila je kontrolu sirovog mesa iz uvoza u više marketa na području grada Banjaluke.
Izvoz mesa i mesnih prerađevina u BiH u prošloj godini premašio je 525,2 miliona maraka, dok je godinu dana ranije iznosio 431,8 miliona KM, a razlog povećanja je, kažu naši sagovornici, to što domaći proizvođači ne mogu da podmire potrebe stanovnika BiH.
Ako želite da pripremite meso koje je trenutno zamrznuto, odmrzavanje na kuhinjskom pultu djeluje kao logično riješenje, ali da li je to pravi način.
Uprkos pojavi afričke kuge svinja i brojnim drugim problemima koji su lani opterećivali proizvodnju na farmama, BiH je lani na ino-tržište plasirala meso vrijedno gotovo 53 miliona maraka, što je za oko šest miliona više nego godinu ranije, ali domaće proizvođači i dalje muči prekomjerni uvoz koji je deset puta veći od izvoza.
Izrael je postao prva zemlja koja je odobrila prodaju laboratorijski uzgojenog goveđeg mesa.
U Srbiji se 13. januara slavi doček Nove godine po julijanskom kalendaru ili pravoslavne Nove godine, a kao i za ostale praznike i za ovaj se vezuju brojni običaji.
Kesica čaja odlično je sredstvo za čišćenje, onda kada želite da izbjegnete hemikalije i na brzaka završite kućne poslove.
Zaboravili ste izvaditi iz zamrzivača meso koje planirate pripremiti za današnji ručak?
Ako ste ljubitelj mesa, možda ćete se naježiti pri pomisli da se odreknete svog omiljenog jela.
Ponuda svinjskog mesa u Banjaluci je bogata uprkos afričkoj svinjskoj kugi, a u tržnim centrima, uoči praznika, može se naći i po cijenama nižim od pilećeg!
Odgovarajuća termička obrada mesa izazovan je proces za mnoge početnike u kuhinji.
Inflacija na godišnjem nivou u Banjaluci tokom prošle godine bila je ispod republičkog prosjeka, što je iznenađenje za njene stanovnike.
Neki od vas možda znaju, ali nekome sigurno mogu biti od pomoći ovih 16 savjeta koji olakšavaju kuvanje.
Greške u skladištenju hrane mogu da imaju velike zdravstvene posljedice. U najgorem slučaju, možete da završite sa bakterijskom infekcijom ili trovanjem hranom, a u najboljem slučaju, nepotrebno rasipate velike svote novca u prodavnici.
Meso je osnovna namirnica u mnogim dijetama širom svijeta, pružajući vrijedan izvor proteina i esencijalnih nutrijenata.
Ona će svako meso učiniti mekšim i sočnijim, a u zavisnosti koje ste izabrali prilagođavate sastojke za marinadu.
Subotičani B. S. (30) i D. P. (38), koji su prije nekoliko dana uhapšeni zbog sumnje da su izvršili krivično djelo proizvodnja i stavljanje u promet škodljivih proizvoda, ostaju u pritvoru nakon saslušanja, u Osnovnom javnom tužilaštvu.
Udruženje građana "Pokret potrošača Republike Srpske" podržava mjere za zaštitu životnog standarda građana, ali smatra da se lista jeftinijih proizvoda mora proširiti.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Subotici uhapsili su B. S. (30) i D. P. (38) iz Subotice zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično djelo proizvodnja i stavljanje u promet škodljivih proizvoda.
