Mnoge domaćice imaju svoje tehnike, a ovaj trik za čuvanje paradajza uvek treba znati.
Paradajz je namirnica koja vam spašava srce i krvne sudove. Ovo povrće, krcato vitaminima, jedini je spas za pluća i organizam pušača.
Samo 1 namirnica ima moć da preporodi pušače – odlična je za srce i krvne sudove, krcata vitaminima i mineralima.
Paradajz je sada poznat kao uobičajeno povrće i dio je skoro svake kuhinje.
Navikli smo da paradajz pospemo solju i uživamo u njegovom ukusu, ali da li ste znali da upravo so mijenja njegovu vrijednost?
Samo 1 namirnica ima moć da preporodi pušače – odlična je za srce i krvne sudove, krcata vitaminima i mineralima.
Kako zimi ne biste ostali bez svježeg ukusa paradajza, sada je pravo vrijeme da ga pripremite za čuvanje.
Za većinu soseva, ali i za kuvani paradajz (čak i u spremanju jela poput sataraša za one kojima smeta kožica i zbog nje imaju problema sa želucem) treba nam oljušteni paradajz, a to nije nimalo jednostavan posao.
Septembar označava početak jesenjih radova u bašti, a mnoge biljke, uključujući paradajz, tada počinju da usporavaju rast.
Septembar označava početak jesenjih radova u bašti, a mnoge biljke, uključujući paradajz, tada počinju da usporavaju rast. Nakon mjeseci cvjetanja i sazrijevanja plodova, paradajz krajem ljeta često izgleda iscrpljeno, a prinos se smanjuje.
Mnogi ljudi ne konzumiraju paradajz dovoljno često, a postoji nekoliko važnih razloga zašto bi to trebalo da se promijeni.
Sezona pravljenja zimnice već je krenula.
Paradajz obiluje likopenom, moćnim sastojkom koji, prema istraživanjima, može smanjiti rizik od razvoja određenih vrsta raka, posebno prostate, želuca i debelog crijeva.
Nažalost, povrće mnogi ne jedu dovoljno često, iako bi to stvarno trebalo da promijene.
Da li jedan paradajz dnevno može da utiče na zdravlje i koje sve prednosti ali i nuspojave donosi njegova redovna konzumacija otkrila je jedna djevojka tokom nedjelju dana.
Recept za salatu od paradajza, dinje i krastavca sa dresingom od susam.
Za većinu soseva, ali i za kuvani paradajz (čak i u spremanju jela poput sataraša za one kojima smeta kožica i zbog nje imaju problema sa želucem) treba nam oljušteni paradajz, a to nije nimalo jednostavan posao.
Paradajz ima više naziva. Onaj koji mi ovde koristimo nemačkog je porijekla i potiče od riječi "paradiesapfel", što znači "rajska jabuka". Botaničari ga svrstavaju u voće, gastronomi među povrće, a onima koji ga obožavaju je sasvim svejedno i dovoljno im je što ima tu "rajsku" konotaciju.
Ljeto i jesen se ne mogu zamisliti bez salate od paradajza, ali postoji određena grupa ljudi koja bi trebalo da se drži podalje do ovog voća.
Svake godine, već 78 godina, u mjesto Bunjol kod Valensije, slije se veliki broj turista i lokalnih žitelja, koji se na gradskim ulicama gađaju paradajzom na manifestaciji pod nazivom "La tomatina".
