Ako vodite računa o veličini porcije, nećete pogriješiti ni sa jednim ni sa drugim.
Cijene pistaća, koji su poznati u Iranu, Turskoj i Siciliji kao "zeleno zlato", zbog povećane potražnje, i zbog nemogućnosti izvoza pistaća iz Irana, nedavno su dostigle osmogodišnji maksimum.
Postoje male promjene u ishrani koje djeluju bezazleno, ali dugoročno prave ozbiljnu razliku. Jedna od njih krije se u nečemu što većina ljudi doživljava kao običnu grickalicu.
Pistaći su izuzetno zdrava i ukusna namirnica, bogata proteinima, vlaknima, vitaminima, mineralima i zdravim mastima koje pomažu srcu i smanjuju „loš“ holesterol.
Tiramisu sa pistaćima predstavlja luksuznu varijantu klasičnog italijanskog deserta koja spaja bogatstvo pistaća sa mekanim slojevima piškota natopljenih espresso kafom.
Pistaći nisu samo ukusna užina – oni su prava riznica zdravlja. Bogati vitaminima A, B6, C i E, ovi orašasti plodovi štite srce, jačaju imunitet i pomažu koži da blista.
U svijetu zdravih grickalica, pistacije se sve češće izdvajaju kao jedna od najkompletnijih i najkorisnijih opcija.
Ako ste ikada probali pravi italijanski sladoled (gelato) od pistaća, znate koliko to iskustvo može biti neodoljivo. Iako je teško doći do savršenog recepta za domaći sladoled od pistaća, jer problem je uvijek bio isti – ili nema dovoljno izražen ukus pistaća, ili je tekstura teška i masna - danas vam donosim recept koji daje savršeno kremast sladoled, sa punim, prirodnim ukusom pistaća i taman toliko slatkoće da ne pretjera.
Nije rijetkost da na društvenim mrežama osvanu fotografije ili video-snimci hrane koja je, najblaže rečeno, nejestiva.
Krem od pistaća je pogodan za razne poslastice i pravi se na jednostavan način.
