Sezona mladog povrća je počela, na pijacama već može da se nađe prvi martovski zeleniš. Iskoristite ga na najbolji mogući način, a ovo su namirnice koje treba da se nađu na vašoj trpezi...
Vrijeme je da se vratite baštovanstvu.
Crni luk je neizostavan dio naše trpeze, bilo da ga sjeckamo u neka jela ili ga čak jedemo sirovog, ono što je sigurno jeste da je još od starih Slovena bio poznat kao "lijek za sedam bolesti".
Danas se sve više govori o značaju zdrave ishrane i unosa voća i povrća.
Baštovani znaju da je vrijeme za buđenje iz zimskog sna baš u martu. Evo šta se seje tokom ovog mjeseca.
Zamrzavanje je jedan od najstarijih oblika čuvanja hrane - od mesa i povrća pa sve do unaprijed pripremljenih jela, koja se zamrznu i kasnije podgriju.
Mnogim ljudima se dogodilo da prekuvaju zamrznuto povrće, zbog čega izgubi svoju hranljivost, teksturu i boju.
Potočarka je proglašena najzdravijom biljkom u svijetu zbog obilja hranjivih materija koje mogu da spriječe bolesti i zaštititi sportiste od povreda, objavili su uzgajivači kvalitetne hrane iz firme B&W.
Konačno stiže vrijeme kada će izbor povrća biti raznovrsniji. Ali, važno je da imate novca.
Ukoliko uz luk posijete i ovih 9 biljaka dobićete najbolji prinos do sada, a uz to ćete sprečiti truljenje luka i ostale bolesti koje napadaju ovu biljku.
Krompir je većini omiljeno povrće jer je od njega moguće spremiti bezbroj jela, a osim toga, svako će biti preukusno. Oni koji imaju svoje parče zemlje mogu ga i sami posijati i ubirati njegove plodove.
Karfiol je bogat izvor vlakana, a sadrži i vitamine koji pomažu podizanju imuniteta, protiv zgrušavanja krvi, koristan je za zdravlje kostiju, smanjuje rizik od bolesti srca, dijabetesa tipa 2, kancera.
Iako je zeleno povrće samo po sebi veoma zdravo, postoji način pripreme koji će u njemu sačuvati sve hranljive materije te će efikasnije delovati na vaše zdravlje.
Mnogi ljudi ne konzumiraju paradajz dovoljno često, a postoji nekoliko važnih razloga zašto bi to trebalo da se promijeni.
Idealno je vrijeme za sadnju povrća koje će procvjetati u proljeće.
Nije svako povrće saveznik u mršavljenju. Iako je zdravije od slatkih peciva i tjestenine, određene vrste povrća mogu usporiti proces gubitka kilograma, pa ih treba konzumirati s oprezom.
Vlakna, koja su neprobavljivi dio biljnih namirnica, imaju ključnu ulogu u očuvanju zdravlja.
Donosimo vam cijene voća i povrća na banjalučkoj Tržnici.
Nije nikakva nepoznanica da se voće i povrće tretira pesticidima i zato je važno, na šta često upozoravaju stručnjaci, da se adekvatno operu i obrade prije konzumacije.
Strah i sumnja na pijacama izgleda nisu sasvim bezrazložni, naročito kada se uzmu u obzir hemikalije kojima se prskaju.
