Ako ste frustrirani jer vam sir brzo postane suv, ubuđa ili gubi svoj kvalitet, moguće je da ga čuvate na pogrešan način.
Prije nego što krenete u prodavnicu u kupovinu sira, razmislite o tome koje sireve ćete upariti s krekerima, povrćem i mesnim prerađevinama i ostalim specijalitetima.
Tokom trudnoće, žene moraju biti posebno pažljive u vezi s hranom koju unose u svoj organizam. Iako je većina ljudi upoznata s činjenicom da je alkohol štetan za trudnice, postoje i neke druge namirnice koje mogu iznenaditi, a koje je najbolje izbjegavati.
Kompanija Hofkäserei Henne povlači jedan od svojih proizvoda zbog sumnje na prisutnost salmonele, a radi se o siru 'Trendelburger Veidekase Natur'.
Istraživanja pokazuju da je u dve trećine slučajeva to zbog loše ishrane. Na kraju krajeva, ako svom sistemu za varenje date previše zadatka za večerom, on će raditi cijelu noć, vareći hranu i sprječavajući vas da zaspite.
Ako ste primijetili da vaš sir brzo gubi svježinu nakon što ga otvorite, možda ga niste pravilno skladištili. Sir je omiljena hrana koja dolazi u mnogim varijantama, a svaka vrsta sira ima specifične zahtjeve kada je u pitanju čuvanje kako bi zadržala teksturu i svježinu.
Narodi sa prostora bivše Jugoslavije ne mogu se baš pohvaliti da znaju napraviti visoko kvalitetan sir.
U Srpskoj je iz godine u godinu hrana sve skuplja, tako da mnoge namirnice, koje su u razvijenim zemljama dostupne svima, za naše građane predstavljaju pravi luksuz.
Konzumiranje sira može pomoći u smanjenju hrkanja, pokazalo je istraživanje.
Osim što je ukusan, sir ima brojne zdravstvene prednosti. Stručnjaci su izdvojili jednu vrstu sira, tvrdeći da ga konzumiraju neki od najstarijih ljudi na svijetu, odnosno stanovnici „Plave zone“.
Mnogi sirevi u prodavnicama se sijeku na manje komade i prodaju umotani u plastičnu foliju – dijelom iz praktičnih razloga, dijelom da bi kupci mogli da vide šta zapravo biraju.
Budući da većina sireva sadrži više zasićenih masti i natrija, oni možda nisu najbolji izbor za one koji imaju visok holesterol. Međutim ovo su četiri najzdravije vrste.
Muškarac (63) uhapšen je zbog sumnje da je umiješan u krađu sira čedar vrijednog 360.000 evra, u oblasti Sautvork u Londonu, a tereti se za lažno predstavljanje i rukovanje ukradenom robom, saopštila je danas policija.
Mliječni proizvodi su obično namijenjeni kratkotrajnoj upotrebi, a često dolaze u plastičnim pakovanjima koja nisu otporna na vlagu.
Londonskoj mljekari Nils jard prevaranti su otuđili 950 koturova nagrađivanog čedar sira i time nanijeli štetu mljekari od oko 300.000 funti(.
Čedar sir vrijedan više od 360.000 evra ukraden je u oblasti Sautvork u Londonu, objavio je danas Gardijan.
Većina vrsta sireva vrlo brzo postane pljesniva. Srećom, postoji trik zahvaljujući kojem možete produžiti rok trajanja.
Policija traga za lopovom koji je obio kiosk "Eko DM" u banjalučkom naselju Starčevica.
Gatački kajmak iz mješine, majevički dimljeni sir zarac, semberski kupus, ekstra djevičansko maslinovo ulje Hercegovine, te hercegovački ćupter dobili su oznake zaštićenih proizvoda.
U kojem god obliku ga konzumirali, sir je ukusan i često je dio deserata.
