Ali, da li ovaj doručak uvijek ispadne ukusan? Postoji ključna greška koju mnogi prave, pa zbog nje jaja na oko ne ispadnu uvijek ukusna. Prema kuvarima većina griješi u količini ulja. Trik za usavršavanje hrskavo prženih jaja na oko je u ulju.
Potrebno je dosta ulja u tiganju da bi ova metoda funkcionisala, a ulje mora da bude vruće kada se dodaju jaja.
– Morate da se uvjerite da je ulje vruće prije nego što počnete sa prženjem. Ne okrećite jaja dok se prže i začinite ih sok su u procesu prženja – ističe kuvar za Mirror.
Dodala je da je najvažniji dio procesa da budete sigurni da je ulje vruće prije nego što dodate jaja, prenosi Mgazin novosti.
– Da biste dobili savršen vrh, kašičicom prelijte ulje na vrh – objasnila je.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu