Međutim, da li ste nekada primijetili razliku između vaše pite i one koju kupite u pekari?
To je zato što pekari koriste jedan vrlo jednostavan preliv, a mi vam donosimo recept za njega.
Sastojci:
8 kašika brašna 1 kesica suvog kvasca 2 šolje mlijeka 100 ml ulja so šećer
Priprema:
Pomiješajte malo šećera i kvasca, pa ih prelijte mlakim mlijekom i promiješajte.
Zatim dodajte so, ulje i brašno.
Ovim prelivom premažite svaku koru i onda filujte na uobičajen način, prenosi Krstarica.
Ukoliko vam ostane preliva, prelijte ga preko pite i ostavite da odstoji oko sat vremena.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu