Sastojci:
3 dl voda
1 kašika šećer
1 suvi kvasac
1 kašičica so
100 g rendani kačkavalj
500 g brašna
Priprema:
U mlaku vodu staviti kvasac i šećer. U dublju posudu sastaviti brašno, so, rendani kačkavalj, otopljeni kvasac i sve dobro zamjesiti.
Zamiješeno tijesto ostaviti da nadolazi.
Naraslo tijesto preručiti na radnu ploču, premjesiti i oklagijom razvaljati u ploču debljine 1 cm.
Isjeći kvadrate veličine po želji. Isjeći svaki kvadrat i na sredini. Ostaviti da malo narastu 15-20 minuta i pržiti na zagrijanom ulju, piše Žena.Blic.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu