Pita se pravi se izuzetno lako, a biće ujedno sočna i hrskava, tako da niko neće moći da joj odoli.
Pita je odlična za predjelo i kada su slave ili proslave rođendana, a idealna je i za brzu večeru kada želite da obradujete svoje ukućane.
Sastojci:
-dva jajeta
– jedna šolja mlijeka
– jedna šolja ulja
– jedna kesica praška za pecivo
– jedno pakovanje topljenog sira
– jedno pakovanje kora
– 300 grama pečenice
Priprema:
U činiji pomiješajte jaja, mlijeko, ulje i prašak za pecivo. Sve dobro umutite da dobijete glatku smjesu. Uzmite jednu koru, malo je pospite dobijenim filom, pa preko nje stavite drugu koru i takođe je malo pospite smjesom od jaja i mlijeka. Zatim u kraj redajte zdenka sir presječen na pola, pa preko poredajte pečenicu. Pažljivo umotajte u rolat i stavite u podmazan pleh, piše Žena Blic.
Postupak ponovite dok ne utrošite sav materijal. Prelijte pite preostalim filom i pecite na 180 stepeni oko 20 minuta.
Prijatno!
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu