Magazin

(VIDEO) Recept za pekarski krompir od kojeg staje pamet: Pravi se za manje od pola sata, a ukus OSTAVLJA BEZ TEKSTA

Mirko Končar je kuvar iz Beograda koji već osam godina radi u restoranima i hotelima.

krompir u tanjiru
FOTO: KUHINJA ZA 10/YOU TUBE/SCREENSHOT

Još sa 13 godina je zavolio kuvanje i znao da je to posao kojim želi da se bavi.

U kuhinji voli da eksperimentiše i spaja razne ukuse. Tako je i došao na ideju da ljubav prema kuvanju podijeli sa drugima na Instagram profilu miretova_kuhinja_, koji je napravio prije tri godine.

Danas je na meniju pekarski krompir!

Potrebno je:

– 1,5 kg krompira

– 3 kašičice suvog začina

– 3 kašičice aleve paprike

– bijeli luk u prahu (po ukusu)

– mljeveni biber (po ukusu)

– 1 kašičica soli

– 1 kašičica ruzmarina

– 1 kašika ulja

Priprema:

Krompir operite, oljuštite, isijecite na kriške i stavite na pleh sa papirom za pečenje. Začinite svim začinima iz recepta, prelijte uljem i sve dobro izmiješajte, piše Žena Blic.

Pecite u rerni na 180 stepeni oko 25-30 minuta, dok krompir ne porumeni, a ako niste sigurni, onda nožem probodite da provjerite da li je mekan. Pečeni krompir izvadite iz rerne i uživajte.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu