magazin 2 dana

KROMPIR ĆE VAM TRAJATI DO PROLJEĆA Jedna namirnica može spriječiti klijanje, ali postoji važan uslov

Jesen je vrijeme kada mnogi kupuju krompir na džakove za cijelu sezonu, računajući na uštedu i udobnost. Problem se, međutim, javlja nakon nekoliko nedjelja, kada gomolji počnu da klijaju, omekšaju i gube na kvalitetu. Ispostavlja se da pravilno skladištenje krompira i jednostavan domaći trik naših baka mogu značajno da produže njegovu svježinu.

magazin 4 dana

Proklijali krompir nije uvijek za smeće: Evo kada možete ukloniti klice, a kada ga morate baciti

Proklijali krompir može da vas košta više od jednog obroka. Saznajte kada se klice odrezuju, a kada krtola ide pravo u smeće.

magazin 1 sedmice

HRKAV SPOLJA, KREMAST I PUN SIRA Punjeni krompir iz rerne osvaja na prvi zalogaj

Ako volite krompir iz rerne, ovaj recept bi vrlo lako mogao da postane jedan od vaših omiljenih. Tajna je u tome što se krompir peče dva puta - prvi put kako bi potpuno omekšao, a drugi put nakon što se njegova unutrašnjost pretvori u kremasti fil i vrati u koru.

magazin 1 sedmice

Uradite ovo: Uz jedan trik krompir će vam trajati mjesecima

Iako je krompir generalno prilično izdržljiv, postoje ispravni i pogrešni načini za njegovo skladištenje, od čega zavisi i njegov rok trajanja.

magazin 2 sedmicu

Može da traje i do 3 puta duže: Ako vam krompir stalno proklija, isprobajte ovaj trik

Krompir je jedna od namirnica koju gotovo svi imamo u kući, ali njegovo čuvanje često može da bude prava mala nauka. Ako se ostavi na pogrešnom mjestu, brzo može da počne da klija, omekša ili izgubi na kvalitetu.

magazin 2 sedmicu

Biće mekan i neće se raspadati: Evo da li krompir ide u hladnu ili ključalu vodu kada ga kuvate

Viljuška ulazi u krompir spolja kao u puter, a u sredini naiđe na tvrdo jezgro.

magazin 2 sedmicu

Pogrešno ga čuvate: Krompir ostavite na ovo mjesto i biće svjež mjesecima

Kesa krompira kupljena prije tri nedjelje umije da vas iznenadi klicama dužim od prsta i mirisom koji se oseti čim otvorite ormar.

zdravlje 4 sedmicu

Ne kombinujte olako ove namirnice: Česte kombinacije mogu izazvati nadutost, težinu i neugodu nakon jela

Neke kombinacije hrane toliko su uobičajene da o njima uopće ne razmišljamo. Ipak, način na koji spajamo pojedine namirnice može utjecati na probavu, osjećaj sitosti i to kako se osjećamo nakon obroka.

magazin 4 sedmicu

Kuvate krompir, a on se raspada: Greška se pravi još na početku, a rješenje je jednostavnije nego što mislite

Kuvani krompir deluje kao jedno od najjednostavnijih jela koje možemo da pripremimo. Ipak, baš kod njega lako se dogodi da rezultat ne bude onakav kakav smo očekivali - komadi se raspadnu po ivicama, dok sredina ostane tvrda.

magazin 1 mjesec

Trik za bolju teksturu: Nikad ukusniji posni PIRE KROMPIR BEZ ULJA i mlijeka, a kremast kao da ih ima

Kilogram krompira, dvadeset minuta kuvanja i na kraju masa koja se lepi za kašiku poput žvake. Tako često izgleda posni pire krompir, a problem nije u tome što nema mleka i maslaca, već u jednom koraku na samom kraju pripreme.

magazin 1 mjesec

Više se neće raspadati: U vodu u kojoj kuvate krompir dodajte ovo i dobićete savršen ručak

Kuvanje krompira uspijeva ili propada u onih par minuta poslije prvog ključa.

magazin 1 mjesec

Cijeli život kuhamo krompir pogrešno: Ovaj prvi korak pravi veliku razliku

Kuvanje krompira djeluje kao najjednostavniji posao u kuhinji, oljuštite ga, isiječete, ubacite u vodu i sačekate da omekša. Ipak, upravo kod tog prvog koraka mnogi prave grešku zbog koje krompir ne bude ravnomjerno skuvan.

magazin 1 mjesec

Bez raspadanja i previše ulja: Dodajte samo 2 kašike ovog sastojka i krompir će biti savršeno hrskav

Ako želite da prženi krompir bude lijepo zapečen, hrskav i zlatne boje, isprobajte jednostavan trik koji koriste iskusni kuvari. Potrebne su samo dvije kašike brašna, koje će pomoći da se na krompiru formira tanka, hrskava korica, a istovremeno će sprečiti da se tokom prženja raspada.

zdravlje 1 mjesec

Mnogi ih izbjegavaju, a ne moraju: Ove dvije namirnice mogu biti dio zdrave ishrane

Krompir i kukuruz predstavljaju dvije izuzetno popularne namirnice koje ljudi često izbacuju iz ishrane zbog straha od skoka šećera u krvi.

magazin 1 mjesec

Želite da smršate: Onda krompir morate pripremati samo na ovaj način

Krompir za mršavljenje zvuči kao loša šala čim se na stolu pojavi činija pirea. Nepravedno, jer problem obično nije gomolj, već ono što sipamo preko njega.

magazin 1 mjesec

"Caka" koju morate probati: Evo kako da vam korica od krompira bude hrskava i ukusna

Da li vam hrskavi krompir iz rerne uvijek ispadne mekan i gnjecav? Niste jedini. Većina napravi istu grešku i izvuče blijedo povrće koje upije svu masnoću.

magazin 1 mjesec

Potrebna vam je samo jedna stvar: Uz ovaj trik krompir može ostati svjež godinu dana u vašoj ostavi

Jutjuberka Marandija Rajt otkrila je jednostavan način za čuvanje krompira, ističući da uz pravilno skladištenje može ostati svjež i do godinu dana. Za ovu metodu nisu potrebna skupa sredstva niti posebna oprema, već samo odgovarajući uslovi čuvanja.

magazin 1 mjesec

Prženi krompir iz snova: Ovaj jednostavan trik pravi razliku između običnog i restoranskog ukusa

Obožavate krompir u svim oblicima i na svaki način, a najviše onaj hrskavi, uz koji često ne želite da jedete ništa drugo, da mu "ne pokvari ukus"?

magazin 2 mjeseca

Ne vadite MLADI KROMPIR čim dođe jul: Ova 4 znaka otkrivaju da je zaista spreman za vađenje

Ne vadite mladi krompir samo zato što je stigao jul. Pravi trenutak zavisi od sorte i vremenskih uslova, pa je mnogo važnije posmatrati biljku nego datum.

magazin 2 mjeseca

Pirinač ili krompir – šta je zapravo bolji izbor? Evo od čega zaista zavisi odgovor

Mnogi su potpuno uvjereni da je krompir glavni neprijatelj dobre linije, pa se zbog toga pirinač automatski smatra mnogo zdravijim i boljim prilogom.