Kolač sa borovnicama u kom je zvijezda recepta tikvica. Tikvica je neutralnog ukusa, ali će kolaču dati divnu mekoću i sočnost, piše Kristina Gašpar Domaćica za vas, prenosi Danas.rs.
Sastojci:3 jaja
7 kašika šećera
1 kesica vanilin šećera
4 kašike ulja
2 kašike kakao praha
3 kašike griza
5 kašika brašna
1/2 kesice praška za pecivo
200 gr krupno rendane tikvice
100 gr borovnica
Priprema:Penasto umutite jaja, šećer, vanilin šećer i ulje.
Pomešajte suve sastojke (kakao, griz, brašno i prašak za pecivo), pa ih dodajte u smjesu od jaja i šećera.
Na kraju umiješajte rendanu tikvicu i borovnice.
Modlu okvirnih dimenzija 20x25cm obložite papirom za pečenje.
Pecite oko pola sata u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Ohlađen kolač poslužite uz dodatak sladoleda, borovnica ili posut šećerom u prahu.
Prijatno!
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu