Magazin

Zdravo, a brzo se pravi: Probajte recept za najukusniju čorbu od crvenog sočiva

Ukoliko želite stabilnu energiju, sitost i hormonski balans, fokus u ishrani bi trebalo da bude na biljnim proteinima iz sočiva, leblebija i pasulja, potom na vlaknima i na kraju zdravim mastima koje ćete naći u tahiniju, maslinovom ulju i orašastim plodovima.

Supa u keramičkoj zdjelici
FOTO: PEXELS

Sve to pruža ova ukusna čorba čiji recept na svom Instagram profilu dijeli Nikolina Šaponja, sertifikovani savjetnik za ishranu.

Posna krem čorba od crvenog sočiva

Potrebno vam je:

šolja crvenog sočiva

manji crni luk

šargarepa

kašičica rendanog đumbira

pola kašičice kurkume (ili mlevene paprike)

1-2 kašike nezaslađenog kokosovog mleka

Pročitajte još

Priprema:

Prodinstati luk na malo vode, dodati šaragrepu, sočivo i začine. Naliti vodom i kuvati 15-20 minuta. Zatim sve izblendati (ili po želji ostaviti cijela zrna), pa dodati mlijeko od kokosa i promiješati, prenosi Kurir.