Magazin

Uštipci od tikvica: Zdrav i brz recept za lagani obrok

Sa malo sastojaka do savršenih slanih zalogaja.

uštipci od tikvica, recept za uštipke od tikvica
FOTO: NADIN SH/PEXELS

Sastojci

1 velika tikvica

1 jaje

75 g zobenog brašna

So i biber

Priprema

Pripremite tikvice. Izrendane stavite u cjedilo i posolite ih. Ostavite da odstoji oko deset minuta. Rukama (ili u čistoj kuhinjskoj krpi) istisnite što više vode iz tikvica. Pomiješajte sve sastojke. Rukama oblikujte uštipke i oblikujte ih u manje ili veće, kako vam je draže. Stavite uštipke na masni papir u pleh za pečenje i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta ili dok ne porumene. Ako želite prije pečenja svaki posipajte susamom ili lanenim sjemenkama, prenosi Žena Blic.