Međutim, smanjenje unosa soli nije često glavni prioritet u prehrani za većinu, osim ako nemaju problema s visokim krvnim pritiskom. Ipak, postoji niz zdravstvenih posljedica koje ukazuju da biste trebali smanjiti unos soli.
Osjećaj natečenosti
Kada jedete veću količinu soli uzrokujete porast nivoa natrijuma u krvi, a to bubrezi kompenzuju zadržavanjem tečnosti kako bi uravnotežili i noirmalizovali nivoe. Posljedice su obično privremene, ali mogu biti neugodne. Natečeno lice, noge ili ruke znak su da biste trebali smanjiti unos soli.
Osjećaj žeđi
Svaki obrok s visokim sadržajem soli može izazvati intenzivnu žeđ. Osjećajući povećanje natrijuma u krvi, receptori u bubrezima i mozgu pokreću osjećaj žeđi. Tijelo koristi žeđ kao zaštitni mehanizam pa ćete biti natjerani na hidrataciju i snižavanje koncentracije natrija.
Glavobolje
Konzumacija soli kod nekih ljudi izaziva trenutni porast krvnog pritiska, a glavobolje su čest simptom visokog krvnog pritiska. Međutim, to se ne odnosi samo na ljude koji imaju probleme s visokim krvnim pritiskom. U istraživanju iz 2014.godine na Johns Hopkinsu, istraživači su otkrili da su oni koji jedu najviše soli imali najveću učestalost glavobolja.
Povećava se rizik za stvaranje bubrežnog kamenca
Konzumiranje više soli može vas učiniti podložnijim stvaranju bubrežnih kamenaca. To je zato što višak soli povećava količinu kalcijuma u urinu. Bubrežni kamenci nastaju kada se kalcijum spoji s oksalatima ili mokraćnom kiselinom u mokraći i počnu stvarati kristale. Kako ovi kristali postaju veći, postaju kamenci koji mogu otputovati u urinarni trakt i zaglaviti se.
Možete povećati rizik od demencije
Čini se da visoke nivoe soli povećavaju nivoe upalnog spoja u mozgu što dovodi do oksidativnog oštećenja i počinje ometati protok krvi. Prema istraživanjima iz 2018. godine, prehrana s visokim nivoom soli povezana je s izazivanjem demencije kod miševa. Istraživači vjeruju da bi učinci mogli biti slični kada je u pitanju demencija kod ljudi, prenosi Klix.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu