Magazin

Čokoladni kolač sa džemom od kajsija koji se ne peče

Ukoliko imate domaći džem, torta će biti ukusnija.

Čokoladni kolač sa džemom od kajsija koji se ne peče
FOTO: EMILINA KUHINJA/YOU TUBE/SCREENSHOT

Sastojci:

650 g šećera

500 g mljevenih oraha

Džem od kajsija

120 g kakao praha

Ekstrakt maline

Pročitajte još

Priprema:

Gušće skuvati 500 g šećera sa malo vode i tome dodati sve mljevene orahe.

Sve dobro izmješati, prokuvati šećer sa orasima dok se ne zgusne, skinuti ga sa vatre i masu podjeliti na 3 dijela.

Prvi dio obojiti sa 20 g kakaoa, drugi ostaviti kakav jeste, a treći dio obojiti sa nekoliko kapi ekstrata od maline.

Na dasku ovlaženu vodom izručiti sva tri dijela, pa napraviti tri lista za tortu.

Prvi list premazati džemom od kajsija, preko njega staviti drugi dio i njega namazati džemom, preko njega staviti treći i preliti glazurom od čokolade, piše Superžena.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu