Neša Travka otkriva zlatno pravilo za kupus salatu: Prvo ulje samo tako vam neće „pobjeći“ vitamini.
Vjerujemo da o redoslijedu dodavanja sirćeta i ulja u kupus salatu nikada niste razmišljali. Ali i te kako ima veze.
Ako do sada niste pratili, zastanite i razmislite da li prvo dodate ulje ili sirće u kupus salatu. I da, redoslijed sve mijenja.
Ukoliko prvo ubacite jedno rizikujete da izgubite sve vitamine iz zdravog kupusa.
Barem tako kaže Nebojša Stamenović, poznatiji kao Neša Travka.
– Prvo ide ulje, naravno, jer će ono da zatvori tamo gdje je sjeckan kupus da nam ne odu vitamini. Da smo prvo stavili sirće to onda ne bi valjalo – ispričao je on, a prenosi Novi.ba.
Inače, kupus je zdrava namirnica koja je mnogima omiljena baš kao salata. A Neša Travka i obična jela pretvara u magiju, pa je i ova njegova salata nešto posebno, prenosi Novosti Magazin.
sjeckani kupus
žuti šećer
so
kurkuma
biber
senf
slačica
maslinovo ulje
sirće
I naravno sve se dobro gnječi rukom da pusti sokove.
Kako napraviti savršenu salatu
Ako želite da dobijete pun ukus i sve hranljive vrijednosti, pamtite: Prvo ulje, onda sirće!
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.