
Tajna SAVRŠENE KUPUS SALATE krije se u prvom koraku: Evo zašto so morate dodati prije ulja i kako da kupus bude mekan i sočan
Svaki provjereni recept za kupus salatu nalaže dodavanje soli odmah na početku. Sočna kupus salata zavisi upravo od tog prvog koraka. Tako povrće na vrijeme pušta svoje prirodne sokove. Ali, majstori kulinarstva u sredini pripreme koriste još jedan poseban pokret za mekoću.


