Među njima se posebno ističe jedna namirnica koja je svojom djelotvornošću iznenadila čak i kardiologe.
Losos – prirodno sredstvo za čišćenje arterija
Naučna istraživanja su pokazala da je losos jedna od najmoćnijih namirnica za održavanje zdravlja krvnih sudova. Bogat omega-3 masnim kiselinama, ovaj kralj ribe pokazuje nevjerovatne rezultate u smanjenju plaka u arterijama i poboljšanju kardiovaskularnog zdravlja, prenosi Krstarica.
Zašto je losos tako poseban?
Sadrži visoke nivoe EPA i DHA omega-3 masnih kiselina
Smanjuje zapaljenske procese u tijelu
Smanjuje nivoe triglicerida
Poboljšava elastičnost krvnih sudova
Smanjuje rizik od krvnih ugrušaka
Kako jesti losos za najbolje rezultate?
Kardiolozi preporučuju da se jedu 2–3 porcije lososa nedjeljno, pri čemu jedna porcija iznosi oko 100 grama.
Najbolje je da ga pripremite:
Na pari
Pečeno u rerni
Grilovano sa minimalnom količinom ulja
U kombinaciji sa povrćem bogatim antioksidansima
Hrana koja podržava čišćenje arterija
Za optimalne rezultate, pored lososa, preporučuje se da se jedu i sledeće namirnice: Avokado
Orasi
Maslinovo ulje
Brokoli
Bijeli luk
Naučni dokazi i istraživanja
Prema istraživanju objavljenom u prestižnom časopisu „American Heart Association“, redovna konzumacija lososa može: Smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti za 36%
Poboljšati elastičnost arterija za 15%
Smanjiti nivo „lošeg“ holesterola do 20%
Preporuke stručnjaka
Doktor Bred Biskup iz instituta za zdravije srce i krvotok „Hartford“ (HealthCare Heart & Vascular Institute) ističe:
– Losos nije samo odlična hrana za zdravlje srca, već može biti i efikasniji od nekih konvencionalnih pristupa u održavanju zdravlja arterija – rekao je on.
Praktični savjeti za uključivanje u ishranu
Za najbolje rezultate, stručnjaci preporučuju:
Kupujte divlji losos kad god je to moguće
Izbjegavajte prženje u dubokom ulju
Kombinujte ga sa zelenim povrćem
Važno je napomenuti da, iako je losos izuzetno efikasan u održavanju zdravlja arterija, najbolji rezultati se postižu kada je njegova konzumacija deo ukupnog zdravog načina života koji uključuje redovno vježbanje i uravnoteženu ishranu.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu