Zabava

Neodoljivo mirisni KOLAČ S JABUKAMA

Osvežavajući kolač.

Neodoljivo mirisni KOLAČ S JABUKAMA
FOTO: MILAN ŽIVKOVIĆ/ŽENA.BLIC.RS

Sastojci:

4 kom veće jabuke     

4 kom jaja 

8 kašike šećer

4 kašike brašno 

1/2 kesice prašak za pecivo

1 kom puding od vanile      

3 dl mlijeko       

30 gr margarin  

100 gr eurokrem         

100 gr šlag

1,5 dl kisela voda        

1 kašika prezle  

2 kašike mljeveni orasi       

2 kašike suvo grožđe  

Priprema:

Jabuke oljuštiti i preseći horizontalno na pola. Izdubiti gdje su sjemenke i složiti ih u pleh 20 x 30 cm namazan margarinom i posut sa 1 kašikom prezli.

Izmješati šećer, orahe i suvo grožđe i puniti rupe jabuka, a ostatak sipati od gore i staviti da se peče 15 minuta na 200 stepeni.

Umutiti jaja, šećer, brašno i prašak za pecivo i preliti preko polupečenih jabuka i peći jos 20 minuta. Skuvati puding sa šećerom u mlijeku, dodati margarin i ohladiti. Dodati eurokrem i dobro izmješati i premazati preko jabuka koje su izvađene iz pleha.

Ohladiti kolač dobro i ukrasiti umućenim šlagom sa kiselom vodom, piše Žena.Blic.rs.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu