Svaka domaćica je recept znala napamet i ovaj kolač je bio redovan na svim trpezama širom Jugoslavije.
Embargo kolač je biskvit koji može biti odlična užina za djecu uz šolju čaja ili mlijeka, ali i ukusna poslastica kada imate iznenadne goste.
Sastojci
400 g brašna
400 g šećera
400 ml vode
100 ml ulja
3 kašike džema
2 jabuke
1 kašičica sode bikarbone
2 kašičice kakaa
Priprema
U posudi pomiješajte prosijano brašno, šećer, sodu bikarbonu i kakao. Sve promiješajte, pa sipajte vodu i ulje. Opet sjedinite, pa dodajte džem i rendane jabuke. Sipajte dobijenu smjesu u tepsiju koju ste obložili pek papirom, ili ste je nauljili i posuli brašnom, pa poravnajte, piše Žena Blic.
Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Na kraju možete da embargo kolač prelijete istopljenom čokoladom ako želite.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu