Ali, da li ste probali da tijestu date nešto novo što će ih u startu učiniti interesantnijim? Upravo to čini ovaj recept za američke palačinke sa jabukom.
Sastojci za američke palačinke sa jabukama:
2 jaja
šolja mlijeka
šolja brašna
kašika šećera
2-3 srednje jabuke
1 kesica praška za pecivo
malo soli
malo cimeta
Priprema američkih palačinki sa jabukama
Za početak oljuštite jabuke i isjeckajte ih na tanje kockice.
U jednu činiju razbijte dva jaja, pa dodajte mlijeko, brašno sa praškom za pecivo, so i šećer.
Miješajte sve vrijeme kada dodajete nove sastojke, kako biste odmah razbijali grudvice od praškastih namirnica.
Smjesa treba da bude gusta, a ako je pretjerano slobodno dolijte malo vode, prenosi Ona.
Kada sve lijepo izmješajte, dodajte jabuke. U činiju dodajte i malo cimeta, oko pola kašičice.
Zagrijte malo ulja na srednjoj vatri i sipajte palačinke manjoj kutlačom. Kada sipate ne razvlačite palačinke, već kutlaču ili kašiku držite u jedno mjesto i koliko se same prošire, toliko ih ostavite da se peku.
Okrenite ih kada počnu da se pojavljuju “mehurići” vazduha na površini.
Palačinke možete posuti šećerom u prahu i uživati u ukusima iz vaše kuhinje.
Prijatno!
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu