Zagledate li se malo bolje u unutrašnjost vašeg frižidera, sigurni smo da ćete u njima pronaći barem 5 od ovih 10 namirnica kojima tamo nije mesto:
Na zdravlje očiju utiču mnogi faktori kojima smo okruženi: prašina, vjetar, izduvni gasovi, fizičke traume, vibracije, dugotrajno gledanje u monitor, UV zraci i veoma niske temperature.
Bolesti srca i dalje su među vodećim uzrocima smrti, a ishrana ima ključnu ulogu u očuvanju kardiovaskularnog zdravlja.
Ovo je lista koja otkriva koje se voće smatra najčešće tretiranim pesticidima zbog zahtjevnijeg uzgoja, sklonosti razvoju bolesti i čestih štetočina. Listu svake godine sastavlja neprofitna organizacija Environmental Working Group.
Sezona branja malina i borovnica je u jeku, a voćari širom Srbije se i ove godine suočavaju sa istim, ali sve ozbiljnijim problemom – hroničnim nedostatkom sezonske radne snage.
Kada su temperature visoke, želimo svježu i laganu hranu - idealno onu koja nam donosi i dodatnu zdravstvenu korist. Upravo tu na scenu stupaju ljetne supernamirnice: sezonsko voće i povrće koje nije samo ukusno, već je puno vitamina, antioksidanata i drugih važnih hranljivih materija.
Ljeto je savršeno vrijeme za uživanje u svježem voću koje pruža osvježenje tokom vrućih dana i predstavlja zdravu alternativu industrijskim grickalicama i slatkišima.
Srčane bolesti i dalje su vodeći uzrok smrti među muškarcima, ali stručnjaci ističu da se rizik može značajno smanjiti pravilnom ishranom.
Njegova tajna je, na prvom mjestu, u vlaknima, a tu su i antioksidansi, vitamini i minerali koji udruženo djeluju protiv masnih naslaga.
Ni ove godine cijene voća na zelenim pijacama u Srpskoj nisu bogzna kako povoljne.
Crvena bobica veličine zrna grožđa sadrži više vitamina C nego pomorandža iste mase. Zbog svojih ljekovitih svojstava ova biljka je poznata u narodu već vijekovima, a izreka zdrav ko dren nije nastala bez razloga. Iako je skromnog izgleda i često u sjenci popularnijih voćki kao što su malina i borovnica, dren po sadržaju minerala nadmašuje mnoge od njih.
Osim sunca i dugih dana, ljeto donosi i obilje ukusnog sezonskog voća koje se smatra posebno korisnim za zdravlje. Voće koje sazrijeva u prirodnim uslovima često sadrži više hranjivih tvari i bolji ukus u odnosu na ono koje se uzgaja van sezone.
Naše tijelo sastoji se od najmanje 60 odsto vode, koju ćelije koriste za međusobnu komunikaciju, efikasniji prenos kiseonika i apsorpciju hranljivih materija. Voda takođe pomaže u uklanjanju toksina iz organizma, reguliše tjelesnu temperaturu i štiti kičmu, kožu, oči i nos.
Ljeto je vrijeme kada su tezge prepune jagoda, malina, borovnica, kupina, breskvi i šljiva. Ovo voće je tada najukusnije, najsočnije i nutritivno najvrednije, ali stručnjaci upozoravaju da na njihovoj površini mogu ostati tragovi pesticida korišćenih tokom uzgoja.
Visok holesterol je jedan od glavnih okidača za srčana oboljenja i moždani udar, ali za njegovo snižavanje ne treba vam skupa hrana ni gomila suplemenata.
U Bosni i Hercegovini počela je berba borovnica i malina, trenutno njprofitabilnijih voćarskih kultura. Preživjele su mrazeve, rod je dobar, a ni prodaja nije problem.
Ljeto je vrijeme kada su tezge prepune jagoda, malina, borovnica, kupina, breskvi i šljiva. Ovo voće je tada najukusnije, najsočnije i nutritivno najvrednije, ali stručnjaci upozoravaju da na njihovoj površini mogu ostati tragovi pesticida korišćenih tokom uzgoja.
Tokom dana, normalne tjelesne funkcije, poput znojenja, odlaska u kupatilo, pa čak i disanja, prirodno dovode do gubitka vode.
Najbolje namirnice za doručak nisu žitarice u šarenoj kutiji niti kroasan iz pekare.
Sezona roštiljanja je u punom jeku, a dok većina nakon druženja razmišlja samo o čišćenju rešetke i sklanjanju ostataka hrane, jedan nusproizvod gotovo uvijek završi u kanti za smeće – pepeo.
