U mnogim domaćinstvima polako se spremaju burad za kiseli kupus.
U mnogim domaćinstvima polako se spremaju burad za kiseli kupus.
Građani Srpske u septembru su se suočili sa novim talasom poskupljenja.
Dvadeset puta - toliko može da poraste cijena kilograma limuna na putu od voćnjaka do police marketa.
Cijene povrća na pijacama i u marketima ove jeseni mnogima su pomrsile planove za zimnicu. Dok domaćice pokušavaju da pronađu najpovoljniju opciju, računica pokazuje da će tradicionalna priprema ajvara, pinđura i kiselog povrća ove godine biti ozbiljan udar na kućni budžet.
Kraj ljeta i početak jeseni idealni su za pripremu turšije, a iskusne domaćice znaju da pravi trenutak može biti jednako važan kao i dobar recept.
Vrhunske zelene mahune ove sezone postale su paradoks na hrvatskim njivama, iako bi njihova cijena trebalo da bude visoka, proizvođači ih teško ili nikako ne uspijevaju prodati. Poljoprivrednik Tadej očekuje oko 1.500 kilograma uroda, ali za većinu mahuna nema kupca ni po cijeni od tri evra za kilogram.
Na pijacama širom Hrvatske cijene paprike dostižu pet evra po kilogramu, krastavci se prodaju za četiri, dok je cijena paradajza donedavno iznosila i deset evra.
Dok smo se proljetos hvatali za glavu i prasad plaćali suvim zlatom, avgust donosi potpuno drugačiju sliku na stočnim pijacama širom banjalučke regije.
Kupovina svježeg voća i povrća ovog ljeta je za mnoge postala neprijatno iznenađenje. Cijene na hrvatskim pijacama dostigle su rekordne nivoe, pa se za pojedine proizvode traži i do 10 evra po kilogramu.
Ljeto je period kada paradajz dostiže vrhunac ukusa, zbog čega nutricionisti i kuvari preporučuju da se upravo sada iskoristi njegova puna aroma i nutritivna vrijednost.
Dok se u javnosti svakodnevno licitira političkim temama, na kasama marketa i pijačnim tezgama kapitulira životni standard građana. Matematika preživljavanja na ovim prostorima zvanično je prerasla u zonu naučne fantastike.
Na pijacama u Splitu pojavile su se prve ovogodišnje domaće šljive.
Sezona domaćih lubenica je u punom jeku, a stručnjaci tvrde da su ovogodišnji plodovi među najslađim u posljednjih nekoliko godina. Ipak, dok kupci uživaju u kvalitetu bostana, proizvođači upozoravaju da su otkupne cijene preniske i da bez veće podrške države proizvodnja postaje sve neisplativija.
Jagode su mnogima najomiljenije voće. Crvene i mirisne bobice, izuzetno bogate mirisom, ukusom i hranljivim materijama. Njihova pojava na proljećnim i ljetnim pijacama često označava početak toplijih dana, svježine i laganije ishrane.
Šumske jagode ovih dana privlače veliku pažnju na pijacama širom BiH, ali ne samo zbog svog prepoznatljivog mirisa i okusa. Cijena jedne kantice dostigla je čak 70 KM, što je iznenadilo mnoge kupce.
Ni ove godine cijene voća na zelenim pijacama u Srpskoj nisu bogzna kako povoljne.
Ako mislite da je potočarka najzdravije povrće samo još jedan modni hir sa Instagrama, varate se. Ovo je jedina namirnica koja je u zvaničnoj naučnoj studiji dobila maksimalnu ocjenu 100.
Vrijednost prodaje poljoprivrednih proizvoda na zelenim pijacama u Republici Srpskoj u aprilu iznosila je 1.564.944 KM, što u poređenju sa istim mjesecom prethodne godine predstavlja povećanje od 279.271 KM ili 21,7 odsto, podaci su Republičkog zavoda za statistiku.
Domaći pasulj postao je tražena i sve skuplja roba na pijacama, može da se zaradi i do 700.000 dinara po hektaru, a ključ je u načinu prodaje
